Accueil/Αρχιτεκτονική
Αρχιτεκτονική

Απαντήσεις πλαισιωμένες από δεδομένα, βάσεις αναφοράς και δικλείδες ασφαλείας

Ένα γενικό εργαλείο ανάλυσης AI επινοεί. Ένα καλά πλαισιωμένο εργαλείο ανάλυσης AI απαντά, δομεί και καθησυχάζει. Η iAlacarte συνδυάζει δομημένη εισαγωγή δεδομένων, φιλτραρισμένο φιλτραρισμένη αναζήτηση, βάσεις αναφοράς εξουσίας, δικλείδες ασφαλείας και ανθρώπινη επικύρωση για τη μείωση του κινδύνου παραισθήσεων.

Προσέγγιση

Γιατί τα γενικά εργαλείο ανάλυσης AI είναι ανεπαρκή

Ένα εργαλείο ανάλυσης AI από μόνο του δεν έχει καμία γνώση της σημερινής σας κάρτας. Παράγει το εύλογο, όχι το αληθινό. Για ένα μενού και την εξυπηρέτηση στην αίθουσα, η απόσταση μεταξύ των δύο είναι εμπορικά και νομικά δαπανηρή.

Η iAlacarte επιβάλλει στο εργαλείο ανάλυσης AI ένα αυστηρό πλαίσιο: απαντά μόνο με βάση την δομημένη κάρτα, τις βάσεις αναφοράς εξουσίας και τους επιχειρηματικούς κανόνες του τομέα.

Δεδομένα

Δομημένα δεδομένα από την πραγματική κάρτα

Η εισαγωγή μετατρέπει φωτογραφία / PDF / Word σε μια κανονικοποιημένη δομή: πιάτο, συστατικά, αλλεργιογόνα, τιμή, ενότητα, περίοδος. Η AI δεν επινοεί ένα πιάτο που απουσιάζει από αυτή τη δομή.

φιλτραρισμένη αναζήτηση

φιλτραρισμένη αναζήτηση / φιλτραρισμένη διανυσματική αναζήτηση

Για κάθε ερώτηση, η iAlacarte εκτελεί μια φιλτραρισμένη διανυσματική αναζήτηση στην πραγματική κάρτα, στις βάσεις αναφοράς και στους επιχειρηματικούς κανόνες — και διαβιβάζει στο εργαλείο ανάλυσης AI μόνο το σχετικό πλαίσιο. Το εργαλείο ανάλυσης AI απαντά αποκλειστικά με βάση αυτό το πλαίσιο.

Βάσεις αναφοράς

Έγκυρες βάσεις αναφοράς

Οι διατροφικές, αλλεργιογόνες και οινολογικές βάσεις δεν συνάγονται από το εργαλείο ανάλυσης AI αλλά ανακτώνται από δημόσιες βάσεις αναφοράς: ANSES/CIQUAL, USDA, FAO/INFOODS, INCO 1169/2011, WineMag, IBA, TheCocktailDB, RecipeNLG. Βλ. Έγκυρες βάσεις αναφοράς.

Δικλείδες ασφαλείας

Πώς προστατεύει το iAlacarte τα ευαίσθητα θέματα: υγεία, αλλεργιογόνα και διατροφή;

🛡

Σοβαρή αλλεργία

Συστηματική υπενθύμιση ρητής επιβεβαίωσης από την ομάδα στην αίθουσα.

👩

Εγκυμοσύνη / θηλασμός

Συνετό φιλτράρισμα· άρνηση εγγύησης μηδενικού κινδύνου.

🦴

Αυστηρή ιατρική δίαιτα

Αναφορά της ανάγκης ιατρικής γνωμάτευσης, χωρίς διάγνωση από AI.

💊

Φάρμακα / αλληλεπιδράσεις

Άρνηση της AI να αποφανθεί· παραπομπή σε επαγγελματία υγείας.

Άνθρωπος

Ανθρώπινη επικύρωση και ιχνηλασιμότητα ελέγχου

Ο εστιάτορας μπορεί να επικυρώσει, να διορθώσει ή να απενεργοποιήσει κάθε ευαίσθητη πληροφορία (αλλεργιογόνα, κρυφά συστατικά, αναφορές). Οι τροποποιήσεις καταγράφονται ιστορικά και εφαρμόζονται άμεσα στις επόμενες απαντήσεις.

Για το πλήρες νομικό πλαίσιο, βλ. Όροι Χρήσης & περιορισμοί ευθύνης.

Όρια

Μείωση του κινδύνου, όχι απόλυτη εγγύηση

Η τελική ευθύνη παραμένει στο εστιατόριο.

Σχετική ανάγνωση

Κατανοήστε την αρχιτεκτονική

Ανακαλύψτε τις λεπτομέρειες της αρχιτεκτονικής, των βάσεων αναφοράς που χρησιμοποιούνται και των δικλείδων ασφαλείας που εφαρμόζονται σε κάθε απάντηση.