Αρχική/Φωνή επωνυμίας
Φωνή επωνυμίας

Ένας βοηθός με τον τόνο του καταστήματός σας

Ο τόνος ενός γαστρονομικού εστιατορίου δεν είναι ίδιος με εκείνον μιας πιτσαρίας. Η iAlacarte κάνει τον βοηθό να μιλά όπως το κατάστημά σας: ένα persona που ακολουθεί τον τύπο του καταστήματος, έναν τόνο που επιλέγετε και, αν θέλετε, ένα όνομα — στις 27 γλώσσες.

Γιατί

Ο τόνος είναι μέρος της εμπειρίας, όχι των στοιχείων

Μια σωστή πρόταση διατυπωμένη με λάθος τόνο χαλά την εμπειρία. Ο βοηθός της iAlacarte δεν έχει μια γενική φωνή: συστήνεται εκ μέρους του καταστήματός σας και μιλά όπως αυτό.

Ο τόνος αλλάζει τη διατύπωση, το επίπεδο οικειότητας και τον τρόπο παρουσίασης. Δεν αλλάζει ούτε τα πιάτα, ούτε τα συστατικά, ούτε τα αλλεργιογόνα, ούτε τις τιμές.

Μοντέλο

Τύπος καταστήματος, persona, τόνος

Ορίζετε δύο ρυθμίσεις από τον πίνακα ελέγχου σας:

  • τον τύπο του καταστήματός σας: γαστρονομικό, μπιστρό, μπρασερί, πιτσαρία, sushi, cocktail bar, wine bar, καφέ, fast casual, fast food, εστιατόριο ξενοδοχείου, οικογενειακό εστιατόριο·
  • τον τόνο: κλασικό, ζεστό, premium, χαλαρό, μινιμαλιστικό ή αυτόματο ανάλογα με τον τύπο.

Από αυτά προκύπτει το persona: ένα γαστρονομικό εστιατόριο, εστιατόριο ξενοδοχείου ή sushi μιλά μέσω του maître d'hôtel του· ένα wine bar μέσω του sommelier του· ένα καφέ μέσω του barista του· μια πιτσαρία μέσω του pizzaiolo του· ένα cocktail bar μέσω της ομάδας του μπαρ· τα υπόλοιπα καταστήματα μέσω της ομάδας του χώρου. Μπορεί να οριστεί άλλο persona με την ομάδα της iAlacarte.

Personas

Τα έξι personas

🍴

Chef & maître d'hôtel

Γαστρονομία και ξενοδοχεία: ο βοηθός συστήνεται ως maître d'hôtel, με την αυθεντία της κουζίνας και της σάλας.

🍷

Sommelier

Wine bar: ένας sommelier με έμφαση στους συνδυασμούς φαγητού και κρασιού.

☕

Barista

Καφέ και coffee shop: ο barista και η ομάδα καφέ.

🍕

Pizzaiolo

Πιτσαρία: ο pizzaiolo και η ομάδα της κουζίνας.

🍸

Ομάδα μπαρ

Cocktail bar, χαλαρό μπαρ: η ομάδα του μπαρ μιλά στο δικό της όνομα.

👥

Η ομάδα

Μπιστρό, μπρασερί, οικογενειακό εστιατόριο, fast food: η ομάδα του καταστήματος, χωρίς chef ή maître d'hôtel.

Χαιρετισμός

Ένας σταθερός χαιρετισμός, στο ύφος του καταστήματος

Η πρώτη φράση του βοηθού δεν δημιουργείται εκείνη τη στιγμή. Είναι ένα σταθερό κείμενο, επιλεγμένο ανάλογα με το ύφος (επίσημο, ουδέτερο ή οικείο) και την ώρα της ημέρας (πρωί, απόγευμα, βράδυ), και ακολουθεί παρουσίαση εκ μέρους του καταστήματος. Ένας maître d'hôtel ή ένας sommelier ξεκινά με επίσημο ύφος, ένας barista ή ένας pizzaiolo με οικείο ύφος· ο τόνος που επιλέγετε υπερισχύει.

Αυτά τα κείμενα μεταφράζονται μία φορά στις 27 γλώσσες. Μπορείτε να προσθέσετε το δικό σας μήνυμα καλωσορίσματος στην αρχική οθόνη του μενού, το οποίο εμφανίζεται αυτούσιο σε όλες τις γλώσσες.

Όνομα

Ένα όνομα για τον βοηθό σας

Κάθε persona μπορεί να έχει όνομα: οι απαντήσεις τότε υπογράφονται «Απάντηση από τον James, sommelier ΤΝ» και ο χαιρετισμός τον αναφέρει. Το όνομα γράφεται αυτούσιο στις 27 γλώσσες, χωρίς ποτέ να μεταφράζεται. Χωρίς όνομα, ο βοηθός διατηρεί την ονομασία του ρόλου του. Ο πελάτης γνωρίζει πάντα ότι μιλά με ΤΝ.

Γλώσσες

Ο ίδιος τόνος σε κάθε γλώσσα

Η απάντηση συντάσσεται απευθείας στη γλώσσα του πελάτη, στο επιλεγμένο ύφος, και δεν μεταφράζεται εκ των υστέρων. Ένας premium τόνος δίνει επίσημη διατύπωση στα γερμανικά, τα ιαπωνικά ή τα αραβικά, σύμφωνα με τις συνήθειες κάθε γλώσσας.

Σημεία πώλησης

Ένας τόνος για κάθε σημείο πώλησης

Ο τύπος και ο τόνος ρυθμίζονται για κάθε σημείο πώλησης. Ένα ξενοδοχείο μπορεί να δίνει φωνή στο εστιατόριό του μέσω ενός maître d'hôtel με premium τόνο και στο μπαρ του μέσω της ομάδας του μπαρ με χαλαρό τόνο, το καθένα με το δικό του μενού και QR code.

Συχνές ερωτήσεις

Συχνές ερωτήσεις για τα personas

Μπορώ να γράψω εγώ τις απαντήσεις του βοηθού;
Όχι: απαντά βάσει του μενού σας. Επιλέγετε τον τύπο καταστήματος, τον τόνο και ένα μήνυμα καλωσορίσματος, ενώ διορθώνετε τα δεδομένα (συστατικά, τιμές, ονομασίες) από τον πίνακα ελέγχου.
Μπορεί ο τόνος να αλλάξει ένα στοιχείο;
Όχι. Ο τόνος επηρεάζει τη διατύπωση· τα πιάτα, τα συστατικά, τα αλλεργιογόνα και οι τιμές προέρχονται από το μενού και δεν εξαρτώνται από το persona.
Το persona μιλά όλες τις γλώσσες;
Ναι. Η απάντηση συντάσσεται απευθείας στη γλώσσα του πελάτη, στο επιλεγμένο ύφος· ο χαιρετισμός υπάρχει στις 27 γλώσσες.
Μπορούμε να έχουμε διαφορετικό τόνο ανά σημείο πώλησης;
Ναι. Ο τύπος και ο τόνος ρυθμίζονται ανά σημείο πώλησης, το καθένα με το δικό του μενού.
Γνωρίζει ο πελάτης ότι μιλά με ΤΝ;
Ναι. Οι απαντήσεις υπογράφονται με τον ρόλο του βοηθού ακολουθούμενο από «ΤΝ» («sommelier ΤΝ», «maître d'hôtel ΤΝ»), μαζί με το όνομά του αν έχει.

Σχετική ανάγνωση

Ρυθμίστε τον τόνο του βοηθού σας

Δηλώστε τον τύπο του καταστήματός σας και τον επιθυμητό τόνο: ο βοηθός υιοθετεί το κατάλληλο persona, στις 27 γλώσσες.