Ένας πελάτης σπάνια επιλέγει ένα μεμονωμένο πιάτο. Όταν ρωτά «τι μπορώ να φάω;», το iAlacarte του προτείνει έως τρία πλήρη μενού — ορεκτικό, κυρίως πιάτο, επιδόρπιο, ποτό και κρασί, αν το επιθυμεί — φτιαγμένα με τα πιάτα του καταλόγου σας και τους περιορισμούς που έχει δηλώσει.
Κάθε μενού συνδυάζει ένα ορεκτικό, ένα κυρίως πιάτο, ένα επιδόρπιο και ένα μη αλκοολούχο ποτό από τον κατάλογό σας, καθώς και ένα κρασί από την κάβα σας που προτείνεται με το κυρίως πιάτο. Τα μενού έχουν ένα σύντομο όνομα («Φρεσκάδα της αγοράς», «Θαλασσινή ισορροπία») και τα πιάτα τους εμφανίζονται σε κάρτες· το κείμενο του βοηθού εξηγεί γιατί ανταποκρίνονται στο αίτημα, χωρίς να απαριθμεί τα πιάτα.
Ένα αίτημα για κάτι ελαφρύ δίνει ελαφριά μενού· ένα τραπέζι που θέλει να μοιραστεί λαμβάνει πιάτα για μοίρασμα· το τρέχον σερβίρισμα (μεσημεριανό ή βραδινό) περιορίζει όσα προτείνονται.
Αλλεργιογόνα, διατροφικά καθεστώτα, καταστάσεις υγείας και ανεπιθύμητα συστατικά εφαρμόζονται στο ορεκτικό, το κυρίως πιάτο, το επιδόρπιο και τα ποτά. Ένας vegan πελάτης λαμβάνει vegan πιάτα και, αν θέλει κρασί, ο βοηθός το προτείνει διευκρινίζοντας μία φορά ότι δεν μπορεί να εγγυηθεί τη διαδικασία οινοποίησης. Σε μια έγκυο πελάτισσα δεν προτείνεται κρασί: το αλκοόλ δεν συνιστάται και τη θέση του παίρνουν μη αλκοολούχα ποτά.
Όταν κανένα πιάτο δεν φέρει τον ζητούμενο δείκτη υγείας, ο βοηθός το αναφέρει και διευρύνει την επιλογή του, αντί να επινοεί ένα συμβατό πιάτο.
«Όχι πάνω από 60 € με ποτό», «δεν θέλω να ξεπεράσω τις 1 500 θερμίδες για αυτό το γεύμα»: ο προϋπολογισμός διαμορφώνει το μενού. Το επιδόρπιο και το ορεκτικό προσαρμόζονται πρώτα, το κρασί υπολογίζεται ανά ποτήρι και το σύνολο (τιμή ή εκτιμώμενες θερμίδες) εμφανίζεται κάτω από κάθε μενού. Αν κανένα γεύμα δεν τηρεί τον προϋπολογισμό, αυτό αναφέρεται, μαζί με το μικρότερο γεύμα του καταλόγου.
Οι θερμίδες προέρχονται από τις καρτέλες των πιάτων και εκτιμώνται από τις συνταγές· ένα πιάτο χωρίς εκτίμηση δεν περιλαμβάνεται ποτέ σε μενού με προϋπολογισμό.
Εισαγάγετε τον κατάλογό σας και ρωτήστε «τι μπορώ να φάω με 40 €;»: θα δείτε τα μενού που συνθέτει.