QR-meny, chatbot, ernæringsapp, AI-sommelier: hver kategori løser kun ett problem. iAlacarte er utviklet for å knytte dem sammen i én sammenhengende samtaleopplevelse.
QR-menyen digitaliserte visningen og sparte trykkostnader. Den besvarer ingen spørsmål, tilpasser seg ikke gjestens situasjon og genererer ikke mersalg.
En chatbot svarer på vanlige spørsmål: åpningstider, reservasjoner, oppgitte allergier. Den har ingen gastronomisk kunnskap, resonnerer ikke om ingredienser og foreslår ikke kombinasjoner.
En ernæringsapp beregner kalorier ut fra generiske matvarer. Den er ikke koblet til deres meny, tar ikke hensyn til serveringskonteksten og kjenner ikke til vinkjelleren deres.
En AI-sommelier håndterer kun mat- og vinkombinasjoner. Den orkestrerer ikke måltidet og dekker verken allergener, restriksjoner eller room service.
iAlacarte kombinerer menydybden til QR-menyen, samtalen til chatboten, ernæringsveiledningen til helseappene og vinkunnskapen til AI-sommelieren — i én enkelt opplevelse, styrt av etablissementets reelle data og av eksplisitte sikkerhetsrammer.
| Kapasitet | QR-meny | Chatbot | Ernæringsapp | AI-sommelier | iAlacarte |
|---|---|---|---|---|---|
| Reell meny inntatt | Ja | Nei | Nei | Delvis | Ja |
| Samtale på 27 språk | Nei | Delvis | Nei | Nei | Ja |
| Strukturerte INCO-allergener | Listet | Nei | Nei | Nei | Ja |
| Estimert ernæring | Nei | Nei | Ja (generisk) | Nei | Ja (reell meny) |
| Mat- og vinkombinasjoner | Nei | Nei | Nei | Ja | Ja |
| AI-bilder av rettene | Nei | Nei | Nei | Nei | Ja |
| Konfigurerbar merkevarestemme | Nei | Begrenset | Nei | Nei | Ja |
| Helsemessige sikkerhetsrammer | Nei | Nei | Variabel | Nei | Ja |
| Flere utsalgssteder / hotell | Nei | Nei | Nei | Nei | Ja |