iAlacarte. Juridisk rammeverk ← Tilbake til forsiden
Juridisk dokument

Vilkår for bruk og ansvarsbegrensninger

Sist oppdatert : Mai 2026 · Versjon 1.0

⚠️

Uforbeholden aksept. Bruk av iAlacarte-tjenesten — enten det gjelder administrasjonsplattformen, gjesteassistenten tilgjengelig via QR-kode eller tilknyttede API-er — innebærer full og uforbeholden aksept av disse vilkårene. Hvis du ikke godtar disse vilkårene, vennligst ikke bruk tjenesten.

Innholdsfortegnelse
  1. Tjenestens art og fravær av medisinsk rådgivning
  2. Ansvarsfraskrivelse — risiko for AI-hallusinasjon
  3. Levende matlaging og serveringsstedets ansvar
  4. Tvingende opplysningsplikt (allergier)
  5. Informasjonskapsler, sporere og GDPR-samsvar
  6. Gjeldende rett og referanseversjon
Artikkel 1

Tjenestens art og fravær av medisinsk rådgivning

iAlacarte er en teknologisk infrastruktur for semantisk og ernæringsmessig behandling av menyer. Analyser, beregninger (Kcal, makronæringsstoffer, glykemiske indekser) og forslag til mat- og vinkombinasjoner leveres utelukkende til informasjons- og opplæringsformål.

Data generert av assistenten utgjør under ingen omstendigheter medisinsk rådgivning, en klinisk diagnose, en personlig kostholdsanbefaling eller en absolutt sikkerhetsgaranti for den faktiske sammensetningen av rettene som serveres.

Med andre ord: iAlacarte hjelper deg med å ta et informert valg av rett; det erstatter ikke råd fra en lege, en autorisert ernæringsfysiolog eller en allergolog.
Artikkel 2

Ansvarsfraskrivelse knyttet til risikoen for hallusinasjon i kunstig intelligens

Brukeren erkjenner uttrykkelig at teknologier basert på kunstig intelligens og språkanalysemodeller, selv om de i iAlacarte-plattformen er forankret i strenge institusjonelle databaser — ANSES/CIQUAL, FAO/INFOODS, USDA FoodData Central, RecipeNLG — innebærer en restrisiko for fortolkning, utelatelse eller semantisk feil, ofte omtalt som « hallusinasjon ».

Utgiveren av iAlacarte-plattformen gjør alle rimelige anstrengelser for å minimere denne risikoen (deterministisk intelligent analysearkitektur forankret i den faktiske menyen, sikkerhetsmekanismer, kryssjekk mot flere kilder). Likevel kan utgiveren ikke holdes ansvarlig for unøyaktigheter, utelatelser, tilnærminger eller beslutninger tatt av brukeren eller forbrukeren basert på svarene fra AI-hovmesteren.

Artikkel 3

Klausul om utvikling av oppskrifter (« levende matlaging ») og partnerstedets ansvar

Automatisk gjenkjenning av ingredienser, allergener og næringsverdier utføres på grunnlag av menyen levert av serveringsstedet (PDF, bilder, oppskriftsark) og bransjens kulinariske standarder. Likevel forblir kjøkkensjefen suveren i sitt eget kjøkken.

Tilfeldige avvik kan oppstå: utskifting av en ingrediens i siste øyeblikk, leverandørbytte, varemangel, tilsetning av krydder, bindemidler eller tilberedningshjelpemidler som ikke er nevnt i den opprinnelige menyen, sesongvariasjoner, eller kryssforurensning på kjøkkenet.

Juridisk ansvar: partnerstedet beholder det fulle og eneansvarlige juridiske ansvaret for at de faktisk serverte rettene er i samsvar, samt for den forskriftsmessige merkingen av de 14 hovedallergenene som kreves av den europeiske INCO-forordningen (EU 1169/2011).
Artikkel 4 · Kritisk

Tvingende opplysningsplikt for sluttforbrukeren

Sluttforbrukeren er alene om å vurdere alvorlighetsgraden av sine kostholdsbegrensninger. Ved alvorlig matallergi, alvorlig sykdom (anafylaksi, cøliaki, nyresvikt, insulinavhengig diabetes osv.) eller ethvert annet livsviktig kostholdskrav har forbrukeren en tvingende og ikke-forhandlingsbar plikt.

Kritisk varsel: forbrukeren plikter å ikke utelukkende stole på det digitale grensesnittet og må erklære sin situasjon direkte, muntlig og uttrykkelig, til serveringsstedets personale på stedet før enhver bestilling og før ethvert inntak. iAlacarte-assistenten er et beslutningsstøtte- og transparensverktøy, aldri en medisinsk førstegarantis.

Uten en slik direkte melding til personalet kan verken utgiveren av iAlacarte eller partnerstedet holdes ansvarlig for eventuelle helsemessige konsekvenser.

Artikkel 5

Informasjonskapsler, sporere og GDPR-samsvar

Nettstedet iAlacarte bruker et minimalt antall strengt funksjonelle informasjonskapsler, i samsvar med ePrivacy-direktivet og anbefalingene fra det franske datatilsynet CNIL. Ingen reklame-informasjonskapsler, ingen tredjeparts sporingskapsler, ingen markedsføringspiksler blir plassert.

Følgende informasjonskapsler plasseres:

  • ialacarte_consent — lagrer ditt samtykkevalg for informasjonskapsler (verdi : accepted eller refused). Varighet : 1 år. Settes kun etter din interaksjon med samtykkebanneret.
  • ialacarte_lang — lagrer visningsspråket du har valgt via språkvelgeren nederst på siden (verdi : tobokstavers språkkode, f.eks. fr, en, ja). Varighet : 1 år. Settes kun hvis du har akseptert banneret og manuelt valgt et språk.
  • Tekniske øktinformasjonskapsler (autentisering av restauratør), strengt nødvendige for driften av det private dashbord-området.

Hvis du avslår banneret, plasseres ingen preferansekapsel. Automatisk språkgjenkjenning vil fortsatt fungere via HTTP-hodet Accept-Language som nettleseren din sender ved hvert besøk ; et manuelt valg via velgeren vil derimot ikke bli husket fra et besøk til det neste.

Du kan når som helst tilbakekalle ditt samtykke ved å slette informasjonskapslene i nettleserens innstillinger. Banneret vil dukke opp igjen ved ditt neste besøk. For ethvert spørsmål om dine personopplysninger, kontakt support@ialacarte.com.

Artikkel 6

Gjeldende rett og kontraktsmessig referanseversjon

Disse vilkårene er underlagt fransk rett. Den franske versjonen av disse vilkårene utgjør den kontraktsmessige referanseversjonen.

Enhver oversettelse av disse vilkårene er gitt utelukkende til informasjonsformål, med det formål å gjøre dem lettere å forstå for internasjonale brukere. Ved uoverensstemmelse mellom en oversettelse og den franske versjonen, eller ved tolkningsvansker, er det den franske versjonen som har forrang.

Den franske referanseversjonen er til enhver tid tilgjengelig på: https://ialacarte.net/legal.

© 2026 iAlacarte.
Matintelligensinfrastruktur.
Slik fungerer det Priser FAQ Juridisk
© 2026 iAlacarte. Food Intelligence Infrastructure. ← Tilbake til forsiden
Opprett mitt område → Priser