iAlacarte. Khung pháp lý ← Quay về trang chủ
Tài liệu pháp lý

Điều khoản Sử dụng & Giới hạn Trách nhiệm

Cập nhật lần cuối : Tháng 5 năm 2026 · Phiên bản 1.0

⚠️

Chấp nhận không bảo lưu. Việc sử dụng dịch vụ iAlacarte — dù là nền tảng quản trị, trợ lý dành cho khách hàng truy cập qua mã QR hay bất kỳ API liên quan nào — đều ngụ ý sự chấp nhận đầy đủ, toàn diện và không bảo lưu các điều khoản này. Nếu quý vị không chấp nhận các điều khoản này, vui lòng không sử dụng dịch vụ.

Mục lục
  1. Bản chất của dịch vụ & không phải lời khuyên y tế
  2. Miễn trừ trách nhiệm — rủi ro ảo giác AI
  3. Ẩm thực sống động & trách nhiệm của cơ sở
  4. Nghĩa vụ bắt buộc khai báo (dị ứng)
  5. Cookie, công cụ theo dõi & tuân thủ GDPR
  6. Luật áp dụng & phiên bản tham chiếu
Điều 1

Bản chất của dịch vụ & không phải lời khuyên y tế

iAlacarte là một hạ tầng công nghệ phục vụ xử lý ngữ nghĩa và dinh dưỡng các thực đơn. Các phân tích, tính toán (Kcal, đa lượng dinh dưỡng, chỉ số đường huyết) và gợi ý kết hợp món ăn với rượu vang được cung cấp hoàn toàn nhằm mục đích thông tin và giáo dục.

Trong mọi trường hợp, các dữ liệu do trợ lý tạo ra không cấu thành lời khuyên y tế, chẩn đoán lâm sàng, chỉ định chế độ ăn cá nhân hóa hay sự đảm bảo an toàn tuyệt đối về thành phần thực tế của các món ăn được phục vụ.

Nói rõ ràng: iAlacarte giúp quý vị lựa chọn món ăn một cách sáng suốt; dịch vụ này không thay thế lời khuyên của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng có chứng chỉ hay bác sĩ chuyên khoa dị ứng.
Điều 2

Miễn trừ trách nhiệm đối với rủi ro ảo giác của Trí tuệ Nhân tạo

Người dùng xác nhận một cách rõ ràng rằng các công nghệ dựa trên Trí tuệ Nhân tạo và các mô hình phân tích ngôn ngữ, mặc dù trong nền tảng iAlacarte được neo vào các cơ sở dữ liệu thể chế nghiêm ngặt — ANSES/CIQUAL, FAO/INFOODS, USDA FoodData Central, RecipeNLG — vẫn tồn tại một rủi ro dư về diễn giải, thiếu sót hoặc sai sót ngữ nghĩa, thường được gọi là « ảo giác ».

Nhà phát hành nền tảng iAlacarte thực hiện mọi nỗ lực hợp lý để giảm thiểu rủi ro này (kiến trúc phân tích thông minh có tính xác định được neo vào thực đơn thực tế, các rào chắn an toàn, đối chiếu đa nguồn). Tuy nhiên, nhà phát hành không thể chịu trách nhiệm về các điểm thiếu chính xác, thiếu sót, ước lượng gần đúng hoặc các quyết định mà người dùng hoặc người tiêu dùng đưa ra trên cơ sở các phản hồi của Trợ lý AI Maître d'Hôtel.

Điều 3

Điều khoản về sự thay đổi của công thức (« ẩm thực sống động ») & trách nhiệm của cơ sở đối tác

Việc phát hiện tự động các nguyên liệu, chất gây dị ứng và giá trị dinh dưỡng được thực hiện trên cơ sở thực đơn do cơ sở cung cấp (PDF, hình ảnh, phiếu công thức) và các tiêu chuẩn ẩm thực của ngành. Tuy nhiên, Bếp trưởng vẫn giữ toàn quyền tại bếp của mình.

Có thể xảy ra những sai biệt cá biệt: thay thế một nguyên liệu vào phút chót, thay đổi nhà cung cấp, hết hàng tồn kho, bổ sung gia vị, chất kết dính hoặc phụ liệu nấu nướng không được đề cập trong thực đơn gốc, biến đổi theo mùa, hoặc nhiễm chéo trong bếp.

Trách nhiệm pháp lý: cơ sở đối tác giữ toàn bộ và duy nhất trách nhiệm pháp lý về sự tuân thủ của các món ăn được phục vụ trên thực tế và việc hiển thị theo quy định 14 chất gây dị ứng chính bắt buộc theo Quy định INCO của Liên minh châu Âu (EU 1169/2011).
Điều 4 · Quan trọng

Nghĩa vụ bắt buộc khai báo đối với người tiêu dùng cuối

Người tiêu dùng cuối là người duy nhất đánh giá mức độ nghiêm trọng của các ràng buộc về ăn uống của bản thân. Trong trường hợp dị ứng thực phẩm nặng, bệnh lý nghiêm trọng (sốc phản vệ, bệnh celiac, suy thận, tiểu đường phụ thuộc insulin, v.v.) hoặc bất kỳ yêu cầu ăn kiêng thiết yếu nào khác, người tiêu dùng có một nghĩa vụ bắt buộc và không thể thương lượng.

Cảnh báo quan trọng: người tiêu dùng có nghĩa vụ không được chỉ dựa vào giao diện kỹ thuật số và phải khai báo trực tiếp, bằng lời nói và một cách rõ ràng, tình trạng của mình cho nhân viên trực tiếp tại cơ sở trước mọi đơn đặt món và trước mọi việc tiêu thụ. Trợ lý iAlacarte là một công cụ hỗ trợ ra quyết định và minh bạch hóa thông tin, không bao giờ là một sự đảm bảo y tế ở tuyến đầu.

Trong trường hợp không thực hiện việc khai báo trực tiếp này với nhân viên, cả nhà phát hành iAlacarte lẫn cơ sở đối tác đều không thể bị quy trách nhiệm về các hậu quả sức khỏe có thể xảy ra.

Điều 5

Cookie, công cụ theo dõi & tuân thủ GDPR

Trang web iAlacarte sử dụng một số lượng tối thiểu cookie thuần túy mang tính chức năng, phù hợp với Chỉ thị ePrivacy và các khuyến nghị của CNIL (Cơ quan Bảo vệ Dữ liệu Pháp). Không có cookie quảng cáo, không có cookie theo dõi của bên thứ ba, không có pixel marketing nào được đặt.

Các cookie được đặt như sau:

  • ialacarte_consent — ghi nhớ lựa chọn đồng ý cookie của quý vị (giá trị : accepted hoặc refused). Thời hạn : 1 năm. Chỉ được đặt sau khi quý vị tương tác với thanh thông báo.
  • ialacarte_lang — ghi nhớ ngôn ngữ hiển thị mà quý vị đã chọn qua bộ chọn ở chân trang (giá trị : mã ngôn ngữ 2 chữ cái, ví dụ fr, en, ja). Thời hạn : 1 năm. Chỉ được đặt nếu quý vị đã chấp nhận thanh thông báo và chọn ngôn ngữ thủ công.
  • Cookie kỹ thuật của phiên (xác thực chủ nhà hàng), thực sự cần thiết cho hoạt động của khu vực bảng điều khiển riêng tư.

Nếu quý vị từ chối thanh thông báo, không cookie tùy chọn nào được đặt. Việc tự động nhận diện ngôn ngữ của quý vị vẫn tiếp tục hoạt động thông qua tiêu đề HTTP Accept-Language mà trình duyệt của quý vị gửi đi mỗi lần truy cập ; tuy nhiên, lựa chọn thủ công qua bộ chọn sẽ không được ghi nhớ giữa các lần truy cập.

Quý vị có thể thu hồi sự đồng ý vào bất kỳ lúc nào bằng cách xóa cookie trong cài đặt trình duyệt. Thanh thông báo sẽ xuất hiện lại trong lần truy cập tiếp theo. Đối với mọi câu hỏi liên quan đến dữ liệu cá nhân của quý vị, vui lòng liên hệ support@ialacarte.com.

Điều 6

Luật áp dụng & phiên bản hợp đồng tham chiếu

Các điều khoản này được điều chỉnh bởi luật pháp Pháp. Phiên bản tiếng Pháp của các điều khoản này là phiên bản hợp đồng tham chiếu.

Mọi bản dịch của các điều khoản này chỉ được cung cấp nhằm mục đích thông tin, để hỗ trợ người dùng quốc tế dễ hiểu hơn. Trong trường hợp có sự khác biệt giữa một bản dịch và phiên bản tiếng Pháp, hoặc trong trường hợp khó khăn về giải thích, phiên bản tiếng Pháp sẽ được ưu tiên áp dụng.

Phiên bản tiếng Pháp tham chiếu có thể được tra cứu vào bất kỳ lúc nào tại địa chỉ: https://ialacarte.net/legal.

© 2026 iAlacarte.
Cơ sở hạ tầng Trí tuệ Thực phẩm.
Cách hoạt động Bảng giá FAQ Pháp lý
© 2026 iAlacarte. Food Intelligence Infrastructure. ← Quay về trang chủ
Tạo không gian của tôi → Bảng giá