Trang chủ/Trợ lý AI
Trợ lý AI

Maître d'Hôtel IA: trợ lý hiểu thực đơn của bạn và trả lời khách hàng

iAlacarte không phải là một menu QR thông thường. Đây là trợ lý hội thoại được kết nối với thực đơn thực tế của cơ sở: chào đón khách bằng ngôn ngữ của họ, trả lời câu hỏi, loại bỏ món họ không thể ăn và gợi ý món, thực đơn trọn bộ cùng đồ uống phù hợp — luôn dựa trên những gì bạn phục vụ.

Khác biệt

Thực đơn hiển thị. Trợ lý trả lời.

Menu QR hiển thị thực đơn. Chatbot phổ thông có thể trả lời nhưng không biết thực đơn của bạn. iAlacarte trả lời dựa trên thực đơn của bạn: món ăn, giá, lựa chọn, thành phần, chất gây dị ứng, giá trị dinh dưỡng ước tính, giờ phục vụ.

Trợ lý chỉ gợi ý những gì đang phục vụ. Khi không có gì phù hợp với yêu cầu, trợ lý sẽ nói rõ thay vì bịa ra.

Chức năng

Trợ lý có thể làm gì

👋

Chào đón

Lời chào bằng ngôn ngữ của khách, theo phong cách của cơ sở và phù hợp thời điểm trong ngày. Ngoài giờ phục vụ, trợ lý thông báo và cho biết giờ mở lại.

💬

Trả lời về món ăn

Thành phần, chất gây dị ứng, calo, giá, khẩu phần, chế độ ăn, độ cay: câu trả lời đến từ thông tin món ăn, không ứng biến.

🛡

Loại trừ

Chất gây dị ứng, chế độ ăn, tình trạng sức khỏe, thành phần không mong muốn: khách chỉ cần khai báo một lần, trợ lý áp dụng trong toàn bộ cuộc trò chuyện.

🍽

Gợi ý

Gợi ý món theo yêu cầu (nhẹ, cay, rẻ nhất, giàu protein, để chia sẻ) hoặc một thực đơn trọn bộ trong ngân sách tính bằng euro hoặc calo.

🍷

Kết hợp

Một loại rượu vang từ hầm rượu của bạn hoặc đồ uống không cồn cho món ăn được nêu tên. Gợi ý kết hợp có trên thực đơn của bạn luôn được ưu tiên.

📍

Cung cấp thông tin

Giờ mở cửa, địa chỉ, điện thoại, món trong ngày. Thông tin chưa có sẽ được nói rõ: “hãy hỏi đội ngũ”.

Thực đơn của bạn

Kết nối với thực đơn bạn đang phục vụ

Bạn tải thực đơn lên dưới dạng PDF, Word, Excel hoặc ảnh (JPG, PNG). iAlacarte trích xuất cấu trúc: danh mục, món ăn, giá, lựa chọn, phụ thu. Sau đó, mỗi món được mô tả: thành phần, chất gây dị ứng, loại món, giá trị dinh dưỡng ước tính, ảnh.

Từ bảng điều khiển, màn hình “Kiểm tra thực đơn” báo hiệu thông tin khách có thể thấy sai (ví dụ thiếu giá), hiển thị thực đơn như khách nhìn thấy và cho phép chỉnh sửa món: tên, thành phần, giá, ảnh, tiêu đề danh mục. Các chỉnh sửa của bạn được lưu lại và áp dụng lại nếu thực đơn được phân tích lần nữa.

Mỗi điểm bán chỉ phục vụ một thực đơn. Bảng món trong ngày được đăng riêng từ một ảnh và vẫn giữ nguyên khi thực đơn thay đổi.

Giọng điệu

Giọng điệu của cơ sở, không bao giờ là nội dung khác

Bạn chọn loại hình cơ sở (nhà hàng cao cấp, brasserie, bistrot, pizzeria, quầy rượu vang, quầy cocktail, quán cà phê, nhà hàng khách sạn…) và giọng điệu mong muốn (cổ điển, thân thiện, cao cấp, thoải mái, tối giản hoặc tự động). Trợ lý sẽ đảm nhận vai phù hợp: maître d'hôtel, sommelier, barista, pizzaiolo, đội ngũ quầy bar hoặc đội ngũ nhà hàng, và có thể mang một tên riêng.

Giọng điệu thay đổi cách diễn đạt. Các dữ kiện — thành phần, chất gây dị ứng, giá — vẫn là của thực đơn. Xem Nhân vật và giọng điệu.

Truy cập

Qua mã QR, liên kết, bàn phím hoặc giọng nói

  • Mã QR: một mã QR cho mỗi điểm bán, in từ bảng điều khiển của bạn. Khách không cần cài ứng dụng hay tạo tài khoản.
  • Liên kết công khai: cùng thực đơn qua một liên kết và một trang chào mừng cho mỗi cơ sở có nhiều điểm bán.
  • Ngôn ngữ: thực đơn mở bằng ngôn ngữ của bạn; khách chọn trong 27 ngôn ngữ hoặc chỉ cần viết bằng ngôn ngữ của mình: trợ lý nhận diện và chuyển đổi.
  • Giọng nói: khách có thể đọc câu hỏi bằng 27 ngôn ngữ; câu trả lời có thể được đọc to bằng cả 27 ngôn ngữ, bao gồm tiếng Hebrew và tiếng Thái.
  • Lựa chọn: khách có thể đánh dấu các món quan tâm và đưa lựa chọn cho nhân viên phục vụ. Đây không phải là đặt món: không có thông tin nào được chuyển xuống bếp.
Phạm vi

Những việc trợ lý không làm

  • Trợ lý không nhận đặt món và không thu tiền.
  • Trợ lý không quản lý đặt bàn: trợ lý cung cấp số điện thoại của bạn và hướng khách tới đội ngũ của bạn.
  • Trợ lý không đưa ra tư vấn y tế: giá trị dinh dưỡng và chỉ dẫn sức khỏe chỉ là ước tính, và dị ứng nghiêm trọng luôn cần được xác nhận với đội ngũ.
  • Trợ lý không bịa thông tin: món không có hoặc thông tin chưa được cung cấp sẽ được nói rõ như vậy.
FAQ

Câu hỏi thường gặp về trợ lý

Có cần nhập lại thực đơn không?
Không. Bạn tải lên PDF, Word, Excel hoặc ảnh; iAlacarte trích xuất danh mục, món ăn, giá và lựa chọn, rồi mô tả từng món. Bạn kiểm tra và chỉnh sửa từ bảng điều khiển; các chỉnh sửa được lưu lại.
Trợ lý có thể gợi ý món không có trong thực đơn không?
Không. Trợ lý chỉ nêu những món có trong thực đơn đang phục vụ. Khi không có gì phù hợp yêu cầu, trợ lý sẽ nói rõ và gợi ý lựa chọn gần nhất, vẫn tuân thủ các hạn chế của khách.
Điều gì xảy ra ngoài giờ phục vụ?
Trợ lý trả lời mọi lúc. Trợ lý thông báo bếp đã đóng cửa và giờ mở lại; các gợi ý tuân theo giờ phục vụ của bạn, kể cả ca phục vụ qua nửa đêm.
Khách có thể đặt món hoặc thanh toán không?
Không. Khách có thể tạo một lựa chọn và đưa cho nhân viên phục vụ. Không có đặt món, thanh toán hay kết nối hệ thống thu ngân.
Có những ngôn ngữ nào?
Thực đơn, thông tin món và cuộc trò chuyện có mặt bằng 27 ngôn ngữ. Với giọng nói, đọc chính tả được hiểu ở cả 27 ngôn ngữ; đọc to hỗ trợ cả 27 ngôn ngữ, bao gồm tiếng Hebrew và tiếng Thái.
Làm sao để sửa một câu trả lời?
Hãy sửa dữ liệu: thành phần, tên, giá, ảnh món ăn, tiêu đề danh mục, từ bảng điều khiển. Chỉnh sửa sẽ áp dụng cho các câu trả lời sau và vẫn được giữ khi thực đơn được phân tích lại.

Đọc thêm

Tạo không gian iAlacarte của tôi

Tải thực đơn lên, kiểm tra, phục vụ: khách truy cập bằng mã QR hoặc liên kết, với 27 ngôn ngữ.