Trang chủ/Thực đơn kết hợp
Thực đơn kết hợp

Một bữa ăn trọn vẹn, được tạo từ thực đơn của bạn và các ràng buộc của khách

Khách hiếm khi chỉ chọn một món riêng lẻ. Khi hỏi « tôi có thể ăn gì? », iAlacarte đề xuất tối đa ba thực đơn trọn vẹn — khai vị, món chính, tráng miệng, đồ uống và rượu vang nếu họ muốn — được tạo từ các món trong thực đơn của bạn và những ràng buộc họ đã nêu.

Nguyên tắc

Thực đơn có tên, từ những món bạn phục vụ

Mỗi thực đơn gồm một món khai vị, món chính, món tráng miệng và đồ uống không cồn từ thực đơn của bạn, cùng một loại rượu vang trong hầm rượu được đề xuất dùng với món chính. Thực đơn có tên ngắn (« Tươi mát từ chợ », « Cân bằng hương vị biển ») và các món hiển thị dưới dạng thẻ; phần lời của trợ lý giải thích vì sao chúng đáp ứng yêu cầu, không liệt kê các món.

Yêu cầu ăn nhẹ sẽ nhận được thực đơn nhẹ; bàn muốn dùng chung sẽ nhận được các món để chia sẻ; dịch vụ đang diễn ra sẽ giới hạn các món được đề xuất.

Ràng buộc

Mỗi ràng buộc áp dụng cho toàn bộ thực đơn

Dị nguyên, chế độ ăn, tình trạng sức khỏe và thành phần không mong muốn áp dụng cho món khai vị, món chính, món tráng miệng và đồ uống. Khách ăn chay thuần nhận các món chay thuần và, nếu muốn rượu vang, trợ lý sẽ đề xuất đồng thời nêu rõ một lần rằng không thể đảm bảo quy trình làm rượu. Khách đang mang thai sẽ không được đề xuất rượu vang: đồ uống có cồn không được khuyến nghị, đồ uống không cồn sẽ thay thế.

Khi không món nào có chỉ dấu sức khỏe được yêu cầu, trợ lý sẽ nói rõ và mở rộng lựa chọn, thay vì bịa ra một món phù hợp.

Ngân sách

Tính bằng euro hoặc calo, có hoặc không gồm đồ uống

« Không quá 60 € bao gồm đồ uống », « tôi không muốn vượt quá 1.500 calo cho bữa ăn này »: ngân sách sẽ tạo nên thực đơn. Món tráng miệng và khai vị được điều chỉnh trước, rượu vang được tính theo ly, và tổng (giá tiền hoặc calo ước tính) hiển thị dưới mỗi thực đơn. Khi không bữa ăn nào đáp ứng ngân sách, điều này sẽ được nêu rõ, kèm bữa ăn nhỏ nhất trong thực đơn.

Lượng calo lấy từ thông tin món ăn, được ước tính từ công thức; món không có ước tính sẽ không bao giờ được đưa vào thực đơn theo ngân sách.

Ví dụ

Trên thực đơn minh họa của chúng tôi

« Tôi không muốn vượt quá 1.500 calo cho bữa ăn này, bao gồm đồ uống. Tôi có thể ăn gì? » — hai thực đơn khoảng 1.340 và 1.380 kcal, tổng hiển thị dưới mỗi thực đơn.
« 60 € bao gồm đồ uống » — hai thực đơn giá 60 € và 57 €, một ly rượu vang đã được tính trong tổng.
« Tôi đang mang thai. Bạn khuyên tôi dùng gì? » — các món phù hợp với thai kỳ; « còn món tráng miệng? » vẫn giữ nguyên ràng buộc này.
« Tôi muốn món gì đó nhẹ nhàng » — hai thực đơn nhẹ, có tên, với món tráng miệng nhẹ nhất trong thực đơn.
Giới hạn

Những điều thực đơn kết hợp không làm

  • Không đặt món: khách sẽ cho đội ngũ xem lựa chọn của mình.
  • Chỉ kết hợp các món trong thực đơn bạn đang phục vụ; không có món tráng miệng trong thực đơn thì không có món tráng miệng.
  • Calo và chỉ dấu sức khỏe là các ước tính, không bao giờ là tư vấn y tế.
  • Không tính toán khẩu phần cho cả một bàn.
FAQ

Câu hỏi thường gặp về thực đơn kết hợp

Khách nhận thực đơn trọn vẹn bằng cách nào?
Bằng cách hỏi về món ăn: « tôi có thể ăn gì? », « hãy đề xuất cho tôi một thực đơn », « món gì đó nhẹ nhàng ». Trợ lý kết hợp tối đa ba thực đơn từ các món trong thực đơn của bạn.
Rượu vang có được tính trong ngân sách không?
Có, khi khách nói « bao gồm đồ uống »: rượu vang được tính theo ly trong tổng hiển thị. Nếu không nêu rõ, rượu vang được đề xuất riêng.
Điều gì xảy ra nếu không thực đơn nào nằm trong ngân sách?
Trợ lý sẽ nói rõ và chỉ ra bữa ăn nhỏ nhất có thể từ thực đơn, thay vì đề xuất một thực đơn vượt ngân sách.
Các hạn chế đã khai báo có được áp dụng cho đồ uống không?
Có. Đồ uống bị loại trừ do dị ứng, chế độ ăn hoặc chỉ dấu sức khỏe sẽ không có trong thực đơn; thai kỳ loại trừ đồ uống có cồn.

Đọc thêm

Xem thực đơn kết hợp trên thực đơn của tôi

Nhập thực đơn của bạn và hỏi « tôi có thể ăn gì với 40 €? »: bạn sẽ thấy các thực đơn mà hệ thống tạo ra.