Bir müşteri nadiren tek bir yemek seçer. « Ne yiyebilirim? » diye sorduğunda iAlacarte, menünüzdeki yemekler ve belirttiği kısıtlarla hazırlanan, en fazla üç eksiksiz menü — başlangıç, ana yemek, tatlı, içecek ve isterse şarap — sunar.
Her menü, menünüzden bir başlangıç, ana yemek, tatlı ve alkolsüz içeceği; ayrıca ana yemekle önerilen mahzeninizden bir şarabı bir araya getirir. Menüler kısa bir isim taşır (« Pazar tazeliği », « Deniz dengesi ») ve yemekleri kartlar halinde gösterilir; asistanın metni, yemekleri sıralamadan neden talebe uygun olduklarını açıklar.
Hafiflik talebi hafif menüler sunar; paylaşmak isteyen bir masa paylaşılacak yemekleri alır; devam eden servis ise önerilenleri sınırlar.
Alerjenler, diyetler, sağlık durumları ve istenmeyen içerikler başlangıca, ana yemeğe, tatlıya ve içeceklere uygulanır. Vegan bir müşteri vegan yemekler alır ve şarap isterse asistan, şarap yapımını garanti edemeyeceğini bir kez belirterek şarap önerir. Hamile bir müşteriye şarap önerilmez: alkol tavsiye edilmez, yerine alkolsüz içecekler sunulur.
Hiçbir yemek istenen sağlık işaretini taşımıyorsa asistan bunu söyler ve uyumlu bir yemek uydurmak yerine seçimini genişletir.
« İçecek dahil 60 €'yu geçmesin », « bu öğünde 1 500 kaloriyi aşmak istemiyorum »: bütçe menüyü oluşturur. Önce tatlı ve başlangıç ayarlanır, şarap kadeh üzerinden hesaplanır ve toplam (fiyat veya tahmini kalori) her menünün altında gösterilir. Hiçbir öğünün karşılamadığı bir bütçe, menüdeki en küçük öğünle birlikte belirtilir.
Kaloriler, tariflerden tahmin edilen yemek kartlarındaki değerlerdir; tahmini olmayan bir yemek asla bütçeli bir menüye girmez.
Menünüzü içe aktarın ve ona « 40 € karşılığında ne yiyebilirim? » diye sorun: oluşturduğu menüleri göreceksiniz.