Ana sayfa/Çok dilli menü
Çok dilli menü

Restoran menüsünü çevirin: menü ve öneriler her müşterinin dilinde

Bir restoran menüsünü çevirmek için üç çözüm vardır: profesyonel çevirmen, makine çevirisi aracı veya çok dilli dijital menü. iAlacarte daha da ileri gider: menü, yemek sayfaları ve sohbet, 27 dil arasından müşterinin diline geçer; menüyü yeniden basmadan.

Yöntemler

Menüyü çevirmenin üç yolu ve yapamadıkları

YöntemAvantajSınır
Profesyonel çevirmenİnsan tarafından gözden geçirilmiş güvenilir çeviriMenü her değiştiğinde yeniden yapılır ve ücret ödenir
Makine çevirisi (Google Translate gibi)Anında ve ücretsizMutfak terimlerinde anlam kaymaları, bazen de alerjenlerde hatalar
Çok dilli dijital menüYeniden baskı olmadan anında güncellemeMenüyü gösterir ancak müşterinin sorularını yanıtlamaz
Yapay zekâ asistanı (iAlacarte)Menü ve müşterinin dilinde yanıtlar: alerjenler, beslenme düzenleri, eşleştirmelerŞiddetli alerjilerde her zaman ekipten teyit alınır
Riskler

Menü çevirisindeki tuzaklar

Menü kelime kelime çevrilmez. İşte otomatik çeviri motorlarının menüleri ve restoran sayfalarını çevirirken ürettiği gerçek hatalar:

  • “sülfitler”in, başka bir bileşik olan “sülfatlar” diye çevrilmesi; oysa sülfitler mevzuatla düzenlenen bir alerjendir;
  • “lupin”in (alerjen) şerbetçiotu anlamına gelen kelimeyle çevrilmesi;
  • “Jambon frites”in Rusçada ekmek anlamına gelen bir kelimeyle karşılanması;
  • “À partager” ifadesinin, sosyal medya düğmesindeki gibi paylaşmak fiili olarak çevrilmesi.

Menüde alerjen hatası, üsluba ilişkin bir ayrıntı değildir. iAlacarte'ta alerjen adları gözden geçirilmiş etiketlerdir, tüm menülerde aynıdır ve asla doğaçlama bir çeviri değildir.

İlke

Müşterinin dili, hizmetin dili olur

Menü, işletmenizin dilinde açılır. Müşteri dilini seçiciden seçer veya kendi dilinde yazar: iAlacarte dili tanır ve tüm arayüzü değiştirir — bölümler, yemek sayfaları, düğmeler, sohbet — nihai seçime kadar.

Müşteri süreç içinde dil değiştirirse bağlam korunur: son yanıt yeni dilde yeniden sunulur ve kısıtlamaları korunur.

Algılama

Metinde veya seste otomatik algılama

  • Metin: dil ilk sorudan itibaren tanınır; müşteri ayrıca seçicide kendisi de belirleyebilir.
  • Ses: konuşulan dil dikte sırasında tanınır ve oturumun devamı için korunur.
  • Tüm ziyaret boyunca: seçilen dil menüye, yemek sayfalarına ve sohbete uygulanır.
Arayüz

Bölümler, yemek sayfaları, yanıtlar

Çeviri yapısaldır: gezinme, bölümler ve alt bölümler, yemek adları ve açıklamaları, içerikler, alerjenler, diyetler, arayüz mesajları ve kullanım koşullarına bağlantı. Yalnızca yemek listesi değil, tüm deneyim müşterinin dilindedir.

Gastronomi çevirisi

Üzüm çeşitleri, pişirme dereceleri, içerikler, spesiyaliteler

Mutfak dili birebir çevrilmez. Magret de canard rosé, tataki de thon, cuisson saignante, cépage syrah ifadeleri kelime kelime değil, gastronomik anlamlarıyla aktarılır.

Bölgesel ürünler Latin alfabesi kullanan dillerde adlarını korur; diğer yazı sistemlerinde ise bilinen karşılıklarıyla verilir (Grana Padano, Rusça veya Japoncada parmesan olur).

Kullanım alanları

Turistler, oteller, uluslararası bölgeler

🏠

Uluslararası otelcilik

Oteller, tatil köyleri, otel restoranları: tüm müşteri milliyetleri için tek asistan.

✈

Havalimanları, istasyonlar, transit alanlar

Müşteri yoldadır ve acelecidir. Dil otomatik olarak ayarlanır.

🍴

Turistik şehir merkezi

Menünün on farklı sürümünü basmadan uluslararası müşterilere ulaşın.

🎢

Birden fazla satış noktası

Birden fazla restoran, birden fazla atmosfer; her biri için aynı çok dilli menü.

Marka rehberi

Marka tonu her dilde korunur

İşletmenizin tonu (Personalar ve ton bölümüne bakın), dil ne olursa olsun uygulanır: yanıt, seçilen üslupla doğrudan müşterinin dilinde yazılır; sonradan çevrilmez.

SSS

Restoran menüsü çevirisi hakkında sık sorulan sorular

Restoran menüsü nasıl çevrilir?
Üç çözüm vardır: profesyonel çevirmen, makine çevirisi aracı veya çok dilli dijital menü. iAlacarte ile menünüzü bir kez içe aktarırsınız; yemek sayfaları ve müşterilerin sorularını kendi dillerinde yanıtlayan bir asistanla birlikte 27 dilde sunulur.
Bir menüyü çevirmek için Google Translate yeterli mi?
Bir cümleyi anlamak için çoğu zaman evet. Menü içinse risklidir: yemek adları, pişirme dereceleri ve alerjenler sıkça hatalı çevrilir; bir alerjen hatası, alerjisi olan müşteri için sonuçlar doğurabilir.
Menü her değiştiğinde yeniden basmak gerekir mi?
Hayır, dijital menüyle gerekmez: değişiklik tüm dillerde anında görünür.
Menüm hangi dillerde sunuluyor?
Fransızca, İngilizce, İspanyolca, İtalyanca, Almanca, Portekizce, Hollandaca, Arapça, basitleştirilmiş Çince, geleneksel Çince, Japonca, Korece, Rusça, Lehçe, Türkçe, Tayca, Vietnamca, Endonezce, Hintçe, İsveççe, Norveççe, Danca, Fince, Yunanca, Çekçe, Macarca ve İbranice.
Alerjenler doğru çevriliyor mu?
Evet: alerjen adları gözden geçirilmiş etiketlerdir, tüm menülerde aynıdır ve asla doğaçlama makine çevirisi değildir. Şiddetli alerjilerde müşteri her zaman ekipten teyit alır.

İlgili okumalar

Çok dilli deneyimi görün

Manuel veri girişi yapmadan, yeniden basılacak PDF'ler olmadan menünüzü 27 dilde etkinleştirin.