En generisk AI-analyseværktøj finder på. En velindrammet AI-analyseværktøj svarer, strukturerer og beroliger. iAlacarte kombinerer struktureret indlæsning, filtreret filtreret søgning, autoritative referencer, sikkerhedsforanstaltninger og menneskelig validering for at reducere risikoen for hallucination.
En AI-analyseværktøj alene har ingen viden om jeres menukort i aften. Den producerer noget plausibelt, ikke noget sandt. For en menu og en salsservice er forskellen mellem de to kommercielt og juridisk dyr.
iAlacarte pålægger AI-analyseværktøj'en en streng ramme: den svarer kun ud fra den strukturerede menu, de autoritative referencer og områdets forretningsregler.
Indlæsningen konverterer foto / PDF / Word til en normaliseret struktur: ret, ingredienser, allergener, pris, sektion, periode. AI'en finder ikke på en ret, der ikke findes i denne struktur.
For hvert spørgsmål udfører iAlacarte en filtreret vektorsøgning på det faktiske menukort, referencerne og forretningsreglerne — og sender kun den relevante kontekst videre til AI-analyseværktøj'en. AI-analyseværktøj'en svarer udelukkende ud fra denne kontekst.
De ernæringsmæssige, allergenrelaterede og vinfaglige databaser udledes ikke af AI-analyseværktøj'en, men hentes fra offentlige referencer: ANSES/CIQUAL, USDA, FAO/INFOODS, INCO 1169/2011, WineMag, IBA, TheCocktailDB, RecipeNLG. Se Autoritative referencer.
Eksplicit bekræftelse fra salspersonalet bliver systematisk påmindet.
Forsigtig filtrering; ingen garanti for nul risiko.
Henvisning til nødvendigheden af lægelig rådgivning, ingen AI-diagnose.
AI'en afviser at udtale sig; henviser til sundhedsfagligt personale.
Restauratøren kan validere, korrigere eller deaktivere enhver følsom information (allergener, skjulte ingredienser, omtaler). Ændringerne logges historisk og anvendes øjeblikkeligt på efterfølgende svar.
For den fuldstændige juridiske ramme, se Vilkår & ansvarsbegrænsninger.
Opdag detaljerne i arkitekturen, de anvendte referencer og de sikkerhedsforanstaltninger, der anvendes på hvert svar.