iAlacarte hjælper dine gæster med at forstå retternes næringsværdi, sammenligne valgmuligheder og vælge ud fra oplyste kostbehov. En vejledning til valget – aldrig medicinsk rådgivning.
Næringsoplysningerne på en ret findes sjældent dér, hvor de er nyttige: i valgøjeblikket. iAlacarte beregner et estimat ud fra de oplyste ingredienser og portioner og gør det letlæseligt direkte i samtalen.
Gæsten kan sammenligne to forretter, spørge »hvilken mulighed er den letteste« eller tilpasse sit måltid efter sine personlige mål.
Estimerede kilokalorier for den serverede portion.
Gram og andel af måltidet – nyttigt for sportsudøvere og særlige diæter.
Total og andel af tilsat sukker, når oplysningen er tilgængelig.
Total og andel af mættet fedt.
Afgørende oplysning ved oplyste blodtryksdiæter.
Vejledende, når kildeingredienserne kan identificeres.
Gæsten kan oplyse sine behov i naturligt sprog: »lavt sukker«, »glutenfri«, »reduceret natrium«, »vegetarisk«, »alkoholfri«. iAlacarte filtrerer og forklarer sin anbefaling i lyset af disse oplysninger.
Behovene er udelukkende oplyste: iAlacarte verificerer ikke, dømmer ikke og stiller ingen diagnose.
I tilfælde af graviditet, amning, alvorlig allergi, kronisk sygdom eller streng medicinsk diæt skærper AI'en forsigtigheden i sit svar og opfordrer til at bekræfte hos tjenerpersonalet. Den garanterer aldrig fravær af risiko.
Se detaljerne om de anvendte referencer i Autoritative referencer.
Aktivér ernæringshjælpen på dit menukort og giv dine gæster letlæselig information på det rette tidspunkt.