QR-ruokalista näyttää ruokalistan asiakkaan puhelimessa. Tekoälyavustaja vastaa asiakkaan kysymyksiin ruokalistan pohjalta – allergeeneista, ruokavalioista, ruoka- ja viiniyhdistelmistä sekä suosituksista – hänen omalla kielellään. iAlacarte yhdistää molemmat: asiakas skannaa QR-koodin, selaa ruokalistaa ja voi pyytää neuvoja samassa paikassa.
QR-ruokalista digitalisoi näyttämisen ja säästi paperia. Se ei vastaa mihinkään kysymykseen, ei mukaudu asiakkaan tilanteeseen eikä luo lisämyyntiä.
Ravintolan chatbot vastaa pääasiassa käytännön kysymyksiin: aukioloaikoihin, varauksiin ja, jos tiedot ovat ruokalistalla, allergeeneihin. Se on suunniteltu antamaan tietoa, harvemmin suosittelemaan kokonaista ateriaa tai ruoka- ja viiniyhdistelmää.
Ravitsemussovellus laskee kaloreita yleisten elintarvikkeiden pohjalta. Se ei ole kytketty teidän ruokalistaanne, ei huomioi tarjoilutilannetta eikä tiedä mitään viinikellaristanne.
Tekoälysommelier käsittelee vain ruoka- ja viiniyhdistelmiä. Se ei orkestroi koko ateriaa, ei käsittele allergeeneja, rajoitteita eikä huonepalvelua.
iAlacarte yhdistää QR-ruokalistan ruokalistan syvyyden, chatbotin keskustelun, terveyssovellusten ravitsemusavun ja tekoälysommelierin viinitietämyksen — yhdeksi kokemukseksi, jota ohjaavat ravintolan todelliset tiedot ja selkeät turvarajat.
| Ominaisuus | QR-ruokalista | Chatbot | Ravitsemussovellus | Tekoälysommelier | iAlacarte |
|---|---|---|---|---|---|
| Todellinen ruokalista käytössä | Kyllä | Usein | Ei | Osittain | Kyllä |
| Keskustelu asiakkaan kanssa | Ei | Osittain | Ei | Ei | Kyllä |
| Ruokalistan kääntäminen | Kyllä (6–45 kieltä työkalusta riippuen) | Osittain | Ei | Ei | Kyllä (27 kieltä) |
| Jäsennellyt INCO-allergeenit | Lueteltu | Jos annettu | Ei | Ei | Kyllä |
| Arvioidut ravintoarvot | Ei | Ei | Kyllä (yleinen) | Ei | Kyllä (todellinen ruokalista) |
| Ruoka- ja viiniyhdistelmät | Ei | Ei | Ei | Kyllä | Kyllä |
| Tekoälyllä luodut ruokakuvat | Harvoin | Ei | Ei | Ei | Kyllä |
| Määritettävä brändin äänensävy | Ei | Rajoitettu | Ei | Ei | Kyllä |
| Terveyttä koskevat suojatoimet | Ei | Vaihtelee | Vaihtelee | Ei | Kyllä |
| Useita toimipisteitä / hotelli | Usein | Joskus | Ei | Ei | Kyllä |
Jos ruokalistanne on lyhyt, asiakkaanne puhuvat teidän kieltänne ja kysyvät harvoin allergeeneista tai ruoka- ja viiniyhdistelmistä, käännetty QR-ruokalista riittää usein. Tekoälyavustaja on erityisen hyödyllinen, kun asiakaskunta on kansainvälistä, allergioihin ja ruokavalioihin liittyviä kysymyksiä tulee usein, viinilista on monipuolinen tai tiimillä ei ole aikaa neuvoa jokaista pöytää.