O iAlacarte não é um menu QR, nem um chatbot. É um Chefe de Sala IA conversacional li
O menu QR digitalizou a exibição. O chatbot digitalizou as FAQ. Nenhum dos dois digitalizou o Saudar no idioma do cliente, apresentar o espírito da casa, compreender o momento da refeição e o contexto. Captar situações reais: gravidez, prática desportiva, fim de turno, almoço de negócios, jantar tardio. Propor 1 a 3 opções fundamentadas nos ingredientes, na nutrição estimada e no tom da carta. Identificar as restrições declaradas e os alergénios, sugerir a confirmação humana sempre que a situação o justifique. Recomendar um copo, um vinho ou um mocktail coerente com o prato, o orçamento e a sensibilidade do cliente. Reunir entrada, prato, sobremesa e bebida numa refeição coerente, pronta a ser pedida. O iAlacarte não inventa a sua carta: ingere-a. Foto, PDF, Word, exportação do POS — a estrutura é extraída, normalizada, enriquecida com ingredientes e alergénios e, em seguida, validada pelo estabelecimento. As respostas ficam depois restringidas por essa base de dados estruturada. A IA não pode recomendar um prato que não esteja na carta esta noite. Cervejaria acolhedora, palace requintado, bar de vinhos exigente, pizaria moderna, room service discreto: cada casa tem uma voz. O iAlacarte disponibiliza uma biblioteca de personas configuráveis (Auto, Classic, Warm, Premium, Playful) que pode ajustar por espaço de serviço. A persona modula a cordialidade, o tratamento, o vocabulário — mas nunca o conteúdo factual. O tom muda, a informação permanece rigorosa. Uma única infraestrutura para os seus estabelecimentos independentes ou em grupo: restaurante gastronómico, cervejaria, palace 5*, hotel de cadeia, bar de vinhos, room service, bar de cocktails ou conceito multi-outlets. A supervisão e a faturação permanecem unificadas, as personas e os idiomas adaptam-se a cada espaço. Comece em menos de 24 h a partir de uma simples fotografia ou de um PDF da sua carta. Incluído: 27 idiomas, fotos por IA, acordos prato-vinho, nutrição estimada, alergénios.Acolher, compreender, aconselhar, tranquilizar, harmonizar
Acolher
Compreender
Aconselhar
Tranquilizar
Harmonizar
Sintetizar
Uma inteligência ligada à sua carta real
Uma experiência adaptada ao tom da sua casa
Por QR code, web ou voz
Restaurantes, hotéis, bares e multi-outlets
Criar o meu espaço