Un instrument de analiză AI generic inventează. Un instrument de analiză AI bine încadrat răspunde, structurează și liniștește. iAlacarte combină ingestia structurată, căutare filtrată filtrat, referențiale de autoritate, garduri de protecție și validare umană pentru a reduce riscul de halucinație.
Un instrument de analiză AI singur nu are nicio cunoștință despre meniul dvs. din această seară. Produce ceva plauzibil, nu adevărat. Pentru un meniu și un serviciu de sală, diferența dintre cele două este costisitoare comercial și juridic.
iAlacarte impune instrument de analiză AI-ului un cadru strict: răspunde doar pe baza meniului structurat, a referențialelor de autoritate și a regulilor de business din domeniu.
Ingestia convertește foto / PDF / Word într-o structură normalizată: preparat, ingrediente, alergeni, preț, secțiune, perioadă. AI nu inventează un preparat absent din această structură.
Pentru fiecare întrebare, iAlacarte efectuează o căutare vectorială filtrată pe meniul real, pe referențiale și pe regulile de business — și transmite instrument de analiză AI-ului doar contextul relevant. instrument de analiză AI-ul răspunde exclusiv pe baza acestui context.
Bazele nutriționale, alergenice și oenologice nu sunt inferate de instrument de analiză AI, ci preluate din referențiale publice: ANSES/CIQUAL, USDA, FAO/INFOODS, INCO 1169/2011, WineMag, IBA, TheCocktailDB, RecipeNLG. Vedeți Referențiale de autoritate.
Confirmare explicită din partea echipei de sală, reamintită sistematic.
Filtrare prudentă; refuzul de a garanta un risc zero.
Menționarea necesității unui aviz medical, fără diagnostic AI.
AI refuză să se pronunțe; redirecționare către un profesionist din sănătate.
Restauratorul poate valida, corecta sau dezactiva orice informație sensibilă (alergeni, ingrediente ascunse, mențiuni). Modificările sunt istoricizate și aplicate imediat răspunsurilor ulterioare.
Pentru cadrul juridic complet, vedeți CGU & limite de responsabilitate.
Descoperiți detaliile arhitecturii, referențialele mobilizate și gardurile de protecție aplicate fiecărui răspuns.