iAlacarte — це не QR-меню і не чат-бот. Це розмовний ШІ-метрдотель, підключений до реального меню вашого закладу, який зустрічає, розуміє, радить і заспокоює кожного гостя — 27 мовами, у тоні вашого дому.
QR-меню цифровізувало вітрину. Чат-бот цифровізував FAQ. Жоден із них не цифровізував жест обслуговування. iAlacarte побудовано навколо точного розмовного образу — метрдотеля.
Він не просто перелічує страви: він спрямовує з огляду на ситуацію гостя, тон закладу та задекларовані обмеження, спираючись на структуровані дані та авторитетні джерела.
Вітати гостя його мовою, презентувати дух закладу, розуміти момент прийому їжі та контекст.
Уловлювати реальні ситуації: вагітність, спорт, після нічної зміни, ділова зустріч, пізня вечеря.
Пропонувати від 1 до 3 варіантів, обґрунтованих інгредієнтами, орієнтовною харчовою цінністю та тоном меню.
Виявляти задекларовані обмеження та алергени, пропонувати підтвердження від персоналу, коли цього вимагає ситуація.
Рекомендувати келих, вино чи мокtail, що відповідає страві, бюджету та вподобанням гостя.
Поєднувати закуску, основну страву, десерт і напій у цілісний прийом їжі, готовий до замовлення.
iAlacarte не вигадує ваше меню — він його опрацьовує. Фото, PDF, Word, експорт із POS — структура витягується, нормалізується, збагачується інгредієнтами й алергенами, а потім підтверджується закладом.
Відповіді обмежені цією структурованою базою даних. ШІ не може порекомендувати страву, якої сьогодні немає в меню.
Затишна брасері, стриманий палас, вишуканий винний бар, сучасна піцерія, делікатний рум-сервіс — у кожного закладу свій голос. iAlacarte пропонує бібліотеку налаштовуваних персонажів (Auto, Classic, Warm, Premium, Playful), яких можна підлаштувати під кожен сервісний простір.
Персонаж модулює теплоту, форму звертання, лексику — але ніколи не фактичний зміст. Тон змінюється, інформація залишається точною.
Єдина інфраструктура для незалежних закладів або груп: гастрономічний ресторан, брасері, 5* палас, мережевий готель, винний бар, рум-сервіс, коктейль-бар чи концепт із кількома точками обслуговування. Адміністрування і виставлення рахунків залишаються об'єднаними, а персонажі та мови підлаштовуються під кожен простір.
Запуск менш ніж за 24 години — достатньо простого фото або PDF вашого меню. Включено: 27 мов, ШІ-фото, поєднання страв із винами, орієнтовну харчову цінність, алергени.