Accueil/Architektura
Architektura

Odpovědi ohraničené daty, referenčními zdroji a ochrannými mechanismy

Obecný nástroj AI analýzy si vymýšlí. Dobře ohraničený nástroj AI analýzy odpovídá, strukturuje a uklidňuje. iAlacarte kombinuje strukturovaný příjem dat, filtrovaný filtrované vyhledávání, autoritativní referenční zdroje, ochranné mechanismy a lidskou validaci pro snížení rizika halucinací.

Postoj

Proč jsou obecné nástroj AI analýzy nedostatečné

Samotný nástroj AI analýzy nemá žádnou znalost vašeho dnešního menu. Produkuje pravděpodobné, nikoli pravdivé. U menu a obsluhy v sále je rozdíl mezi obojím obchodně i právně nákladný.

iAlacarte ukládá nástroj AI analýzy přísný rámec: odpovídá výhradně na základě strukturovaného menu, autoritativních referenčních zdrojů a oborových pravidel.

Data

Strukturovaná data skutečného menu

Příjem dat převádí fotografii / PDF / Word do normalizované struktury: pokrm, ingredience, alergeny, cena, sekce, období. AI si nevymýšlí pokrm, který v této struktuře není.

filtrované vyhledávání

filtrované vyhledávání / filtrované vektorové vyhledávání

Pro každou otázku iAlacarte provede filtrované vektorové vyhledávání ve skutečném menu, referenčních zdrojích a oborových pravidlech — a nástroj AI analýzy předá pouze relevantní kontext. nástroj AI analýzy odpovídá výhradně na základě tohoto kontextu.

Referenční zdroje

Autoritativní referenční zdroje

Nutriční, alergenové a enologické databáze nejsou odvozovány nástroj AI analýzy, ale získávány z veřejných referenčních zdrojů: ANSES/CIQUAL, USDA, FAO/INFOODS, INCO 1169/2011, WineMag, IBA, TheCocktailDB, RecipeNLG. Viz Autoritativní referenční zdroje.

Ochranné mechanismy

Jak iAlacarte chrání citlivá témata: zdraví, alergeny a výživu?

🛡

Závažná alergie

Systematicky se připomíná explicitní potvrzení obsluhou v sále.

👩

Těhotenství / kojení

Obezřetné filtrování; odmítnutí garantovat nulové riziko.

🦴

Přísná lékařská dieta

Zmínka o nutnosti lékařského posouzení, žádná diagnóza AI.

💊

Léky / interakce

AI odmítá se vyjadřovat; přesměrování na zdravotnického odborníka.

Člověk

Lidská validace a auditní stopa

Restauratér může potvrdit, opravit nebo deaktivovat jakoukoli citlivou informaci (alergeny, skryté ingredience, upozornění). Změny jsou archivovány v historii a okamžitě aplikovány na následující odpovědi.

Kompletní právní rámec viz Obchodní podmínky & meze odpovědnosti.

Limity

Snížení rizika, nikoli absolutní záruka

Žádná architektura AI zcela neeliminuje riziko chyby nebo halucinace. iAlacarte toto riziko snižuje díky datovému inženýrství, referenčním zdrojům, ochranným mechanismům a lidské validaci, ale nezaručuje nulovou chybovost. Konečná odpovědnost zůstává na provozovateli.

Související čtení

Pochopit architekturu

Objevte detaily architektury, využívaných referenčních zdrojů a ochranných mechanismů uplatňovaných při každé odpovědi.