Nejčastější otázky restauratérů, hoteliérů a manažerů F&B před nasazením iAlacarte.
Je iAlacarte jen QR menu?
Ne. QR menu zobrazuje jídelní lístek; iAlacarte vede se zákazníkem konverzaci ve 27 jazycích, pomáhá mu porozumět nabídce, vybrat podle jeho uvedených omezení a navrhuje párování.
Může AI vymyslet odpověď?
Riziko halucinací je sníženo strukturovaným načtením jídelního lístku, filtrováním vyhledávání podle skutečné nabídky, autoritativními zdroji, bezpečnostními opatřeními a lidským ověřením. Viz Architektura proti halucinacím. Žádná architektura však nezaručuje nulovou chybovost.
Poskytuje iAlacarte zdravotní doporučení?
Ne. iAlacarte poskytuje pomoc s orientací ve stravování a výživové informace. Nestanovuje diagnózy, nepředepisuje léčbu a nenahrazuje lékařské doporučení. Při těžké alergii, těhotenství, onemocnění nebo přísné dietě AI vyzve k potvrzení u obsluhy.
Jsou fotografie jídel skutečné?
AI ilustrace jsou orientační: jsou automaticky vytvořené z uvedených ingrediencí a stylu jídelního lístku. Můžete je nahradit vlastními fotografiemi pro každé jídlo. Povinně se zobrazuje upozornění: „orientační obrázky, podávaný pokrm se může lišit“.
Mění systém automaticky jazyk?
Ano. iAlacarte rozpozná jazyk zákazníka (text nebo hlas), přepne celé rozhraní a vede konverzaci v daném jazyce z 27 podporovaných jazyků. Viz Menu ve 27 jazycích.
Je řešení vhodné pro hotely s více restauracemi?
Ano. Hotel má často několik provozoven: restauraci, bar, room service, snídaně. Každá má vlastní jídelní lístek, odkaz a tón komunikace a hotel má úvodní stránku, která je spojuje. Nabídku pro jeden podnik a jeho provozovny i nabídku pro hotelové skupiny a řetězce najdete na stránce ceník.
Mohu si zachovat kontrolu nad citlivými informacemi?
Ano. Restauratér může ve svém rozhraní opravit všechny informace: název, ingredience, ceny i názvy sekcí. Změny se projeví okamžitě a zůstanou zachovány i po nové analýze jídelního lístku.
Jak se spravují alergeny?
iAlacarte strukturuje 14 alergenů INCO (EU 1169/2011) a pohanku, odvozených z receptury každého jídla, a pokud to jídelní lístek umožňuje, navrhuje alternativy. Při těžké alergii vždy připomene nutnost potvrzení u obsluhy. Viz Alergeny & diety.
Jak funguje odhadované výživové skóre?
Skóre je odhadované výživové skóre, vypočtené podle veřejné metody Nutri-Score na základě uvedených ingrediencí a porcí. Nejde o oficiální Nutri-Score. Viz Nutriční skóre.
Co zahrnuje každá nabídka?
Ceny, počet provozů a podniků i zahrnuté funkce jsou uvedeny u každé nabídky na stránce Ceny, přímo z našeho katalogu nabídek: stránka neuvádí nic nad rámec dané nabídky.
Jsou zde nějaké příplatky?
Nabídky nemají skryté možnosti: vše zahrnuté je uvedeno u dané nabídky. Změnu nabídky provedete ve svém fakturačním rozhraní.