Host si málokdy vybírá jen jedno jídlo. Když se zeptá „co si mohu dát?“, iAlacarte mu nabídne až tři kompletní menu — předkrm, hlavní chod, dezert, nápoj a případně víno — sestavená z jídel ve vašem menu a podle omezení, která uvedl.
Každé menu spojuje předkrm, hlavní chod, dezert a nealkoholický nápoj z vašeho menu plus víno z vašeho vinného sklepa doporučené k hlavnímu chodu. Menu mají krátký název („Svěžest z trhu“, „Mořská rovnováha“) a jejich jídla se zobrazují na kartách; text asistenta vysvětluje, proč odpovídají požadavku, aniž by jídla vypisoval.
Požadavek na lehké jídlo vede k lehkým menu; stůl, který chce sdílet, dostane jídla ke sdílení; probíhající obsluha omezuje to, co je nabízeno.
Alergeny, diety, zdravotní stavy a nežádoucí ingredience se vztahují na předkrm, hlavní chod, dezert i nápoje. Veganský host dostane veganská jídla a pokud chce víno, asistent mu ho nabídne s jednorázovým upřesněním, že nemůže zaručit způsob vinifikace. Těhotné hostce není nabízeno víno: alkohol se nedoporučuje a jeho místo zaujmou nealkoholické nápoje.
Když žádné jídlo nemá požadované zdravotní označení, asistent to řekne a rozšíří výběr, místo aby vymýšlel kompatibilní jídlo.
„Ne více než 60 € včetně nápoje“, „za toto jídlo nechci překročit 1 500 kalorií“: rozpočet určuje složení menu. Nejdříve se upraví dezert a předkrm, víno se počítá po sklenkách a celková hodnota (cena nebo odhadované kalorie) se zobrazí pod každým menu. Pokud rozpočtu nevyhoví žádné jídlo, je to uvedeno spolu s nejmenším jídlem v menu.
Kalorie vycházejí z karet jídel a jsou odhadnuté podle receptů; jídlo bez odhadu nikdy nevstoupí do menu s rozpočtem.
Nahrajte své menu a zeptejte se ho „co si mohu dát za 40 €?“: uvidíte, jaká menu sestaví.