QR menu zobrazí váš jídelní lístek v telefonu hosta. AI asistent odpovídá na jeho otázky podle tohoto lístku: alergeny, stravovací omezení, párování, doporučení, a to v jeho jazyce. iAlacarte spojuje obojí: host naskenuje QR kód, prohlédne si lístek a na stejném místě může požádat o radu.
QR menu digitalizovalo zobrazení a ušetřilo náklady na tisk. Neodpovídá na žádné otázky, nepřizpůsobuje se situaci hosta a negeneruje upsell.
Chatbot pro restaurace odpovídá především na praktické otázky: otevírací dobu, rezervace a, pokud je jídelní lístek uvádí, alergeny. Je navržen hlavně k tomu, aby informoval; kompletní menu nebo párování jídla a vína doporučí jen zřídka.
Nutriční aplikace počítá kalorie z generických potravin. Není napojená na váš jídelní lístek, neuvažuje o kontextu obsluhy a nic neví o vašem vinném sklepě.
AI somelier řeší pouze párování jídla a vína. Neorchestruje celé jídlo, neřeší alergeny, omezení ani room service.
iAlacarte spojuje hloubku jídelního lístku QR menu, konverzaci chatbota, nutriční podporu zdravotních aplikací a enologii AI someliéra — v jediném zážitku, řízeném reálnými daty podniku a explicitními pojistkami.
| Funkce | QR menu | Chatbot | Nutriční aplikace | AI someliér | iAlacarte |
|---|---|---|---|---|---|
| Načtený skutečný jídelní lístek | Ano | Často | Ne | Částečně | Ano |
| Konverzace s hostem | Ne | Částečně | Ne | Ne | Ano |
| Překlad jídelního lístku | Ano (6 až 45 jazyků podle nástroje) | Částečně | Ne | Ne | Ano (27 jazyků) |
| Strukturované alergeny INCO | Uvedené | Pokud jsou poskytnuty | Ne | Ne | Ano |
| Odhad výživových hodnot | Ne | Ne | Ano (obecný) | Ne | Ano (skutečný jídelní lístek) |
| Párování jídel a vín | Ne | Ne | Ne | Ano | Ano |
| AI fotografie jídel | Zřídka | Ne | Ne | Ne | Ano |
| Nastavitelný tón značky | Ne | Omezeně | Ne | Ne | Ano |
| Pojistky u zdravotních témat | Ne | Různá | Různá | Ne | Ano |
| Více provozoven / hotel | Často | Někdy | Ne | Ne | Ano |
Pokud je váš jídelní lístek krátký, vaši hosté mluví vaším jazykem a jen zřídka se ptají na alergeny nebo párování, přeložené QR menu často stačí. AI asistent dává plný smysl, když je klientela mezinárodní, dotazy týkající se alergií a stravovacích omezení jsou časté, vinný lístek je bohatý nebo tým nemá čas odpovídat hostům u každého stolu.