iAlacarte není jen další QR jídelní lístek. Je to konverzační asistent napojený na skutečný jídelní lístek vašeho podniku: hosta přivítá v jeho jazyce, odpoví na otázky, vyřadí to, co nemůže jíst, a navrhne pokrmy, kompletní menu i vhodné párování — vždy z toho, co skutečně podáváte.
QR jídelní lístek zobrazuje nabídku. Obecný chatbot odpoví, ale váš jídelní lístek nezná. iAlacarte odpovídá podle vašeho jídelního lístku: pokrmy, ceny, možnosti, ingredience, alergeny, odhadované nutriční hodnoty, otevírací doba.
Nabízí jen to, co skutečně podáváte. Když požadavku nic neodpovídá, řekne to, místo aby si něco vymýšlel.
Pozdrav v jazyce hosta, v tónu vašeho podniku a přizpůsobený denní době. Mimo provoz to uvede a sdělí čas dalšího otevření.
Ingredience, alergeny, kalorie, cena, porce, dieta, pálivost: odpověď vychází z karty pokrmu, bez improvizace.
Alergeny, diety, zdravotní omezení, nechtěné ingredience: host je uvede jednou a asistent je zohlední v celém rozhovoru.
Pokrmy podle požadavku (lehké, pálivé, nejlevnější, bohaté na bílkoviny, ke sdílení) nebo kompletní menu v rozpočtu v eurech či kaloriích.
Víno z vašeho vinného lístku nebo nealkoholický nápoj k vybranému pokrmu. Párování uvedené na vašem lístku má přednost.
Otevírací doba, adresa, telefon, denní nabídka. Co není uvedeno, řekne jasně: „zeptejte se personálu“.
Jídelní lístek nahrajete ve formátu PDF, Word, Excel nebo jako fotografii (JPG, PNG). iAlacarte z něj vytěží strukturu: sekce, pokrmy, ceny, možnosti, příplatky. Každý pokrm pak popíše: ingredience, alergeny, typ pokrmu, odhadované nutriční hodnoty, fotografii.
Na ovládacím panelu vás obrazovka „Zkontrolovat jídelní lístek“ upozorní na to, co by host viděl chybně (například chybějící cenu), zobrazí lístek tak, jak ho vidí host, a umožní upravit pokrm: název, ingredience, cenu, fotografii i názvy sekcí. Vaše úpravy se uloží a znovu použijí, pokud se jídelní lístek analyzuje znovu.
Na jedno provozní místo se podává jeden jídelní lístek. Denní nabídka se zveřejňuje zvlášť z fotografie a zůstává zachována i při změně jídelního lístku.
Uvedete typ svého podniku (fine dining, brasserie, bistro, pizzerie, vinárna, koktejlový bar, kavárna, hotelová restaurace…) a požadovaný tón (klasický, vřelý, prémiový, neformální, minimalistický nebo automatický). Asistent zvolí vhodnou roli: vrchního číšníka, sommeliéra, baristu, pizzaiola, tým baru nebo tým podniku, a může mít i jméno.
Tón mění formulaci. Fakta — ingredience, alergeny, ceny — zůstávají údaji z jídelního lístku. Viz Role a tón.
Nahrajte jídelní lístek, zkontrolujte ho a zpřístupněte hostům: dostanou se k němu přes QR kód nebo odkaz, ve 27 jazycích.