Antworten, gestützt durch Daten, Regeln und Schutzmechanismen

Ein generischer Chatbot antwortet aus dem Gedächtnis: Er kennt weder Ihre Speisekarte noch Ihre Preise oder Öffnungszeiten. Bei iAlacarte erhält das Sprachmodell für jede Antwort eine kurze Liste bereits gefilterter Gerichte mit ihren Daten und darf keine anderen nennen. Für Faktenfragen wird es nicht einmal benötigt.

• Extraktion: Die Texterkennung liest Ihre Seiten, ein strukturierter Extraktor erfasst Kategorien, Gerichte, Preise und Optionen; jeder Block der Speisekarte wird geprüft, damit kein Abschnitt fehlt.
• Beschreibung: Jedes Gericht erhält seine Zutaten, Allergene, Art und Hinweise; die Nährwerte werden anhand öffentlicher Tabellen durch Zusammensetzung geschätzt.
• Regeln: Ein Satz deterministischer Regeln prüft jedes Gericht: Ein Allergen muss durch das Rezept belegt sein, ein Gesundheitsmerkmal, das einer Messung widerspricht, wird entfernt, eine unmögliche Zahl wird gelöscht, ein in zwei Kategorien gedrucktes Gericht bleibt in beiden. Unbekanntes wird nie als Zahl angezeigt.

Die Frage des Gastes wird verstanden (Absicht, Einschränkungen, Budget), dann werden die Gerichte in der bereitgestellten Speisekarte mit harten Einschränkungen gesucht: Allergene, Ernährungsweisen, ausgeschlossene Zutaten, Kalorien- oder Preisobergrenze, laufender Service. Das Sprachmodell formuliert nur auf Grundlage dieser Kandidaten.

Faktenfragen — „Was ist in diesem Gericht?“, „Wie viel kostet das?“, „Wann schließen Sie?“ — werden direkt aus den Daten beantwortet, ohne Sprachmodell.

• Der Text darf nur die in der Antwort angezeigten Gerichte nennen; ohne ausgewähltes Gericht ist kein Bezug auf die Speisekarte erlaubt.
• Eine Aussage „ohne Allergen“, nach der der Gast nicht gefragt hat, wird entfernt.
• „Wir haben kein X auf der Speisekarte“ wird erst nach Prüfung der gesamten Speisekarte gesagt.
• Weiterführende Vorschläge werden nach den aktiven Einschränkungen gefiltert.
• Die Sprache der Antwort wird geprüft; ein neutraler Ersatztext ersetzt eine fehlerhafte Antwort.

Über das Dashboard korrigieren Sie einen Namen, Zutaten, einen Preis, ein Foto oder die Bezeichnung einer Kategorie. Die Korrektur gilt für die folgenden Antworten und wird gespeichert: Sie wird erneut angewendet, wenn die Speisekarte nochmals analysiert wird. Der Bildschirm „Speisekarte prüfen“ zeigt, was der Gast falsch sehen würde. Pro Verkaufsstelle wird nur eine Speisekarte bereitgestellt, und Sie entscheiden, welche das ist.

Zum rechtlichen Rahmen siehe AGB & Haftungsbeschränkungen.