iAlacarte ist nicht einfach nur ein weiteres QR-Menü. Es ist ein konversationeller Assistent, der mit der echten Karte Ihres Betriebs verbunden ist: Er begrüßt den Gast in seiner Sprache, beantwortet seine Fragen, schließt aus, was er nicht essen kann, und schlägt Gerichte, vollständige Menüs und eine passende Begleitung vor — stets auf Basis dessen, was Sie servieren.
Ein QR-Menü zeigt die Karte an. Ein allgemeiner Chatbot antwortet, kennt Ihre Karte aber nicht. iAlacarte antwortet auf Basis Ihrer Karte: Gerichte, Preise, Optionen, Zutaten, Allergene, geschätzte Nährwerte, Servicezeiten.
Er schlägt nur vor, was serviert wird. Wenn nichts zur Anfrage passt, sagt er das, statt etwas zu erfinden.
Eine Begrüßung in der Sprache des Gastes, im Ton Ihres Hauses und passend zur Tageszeit. Außerhalb der Servicezeiten weist er darauf hin und nennt, wann der Service wieder beginnt.
Zutaten, Allergene, Kalorien, Preis, Portionsgröße, Ernährungsweise, scharf oder nicht: Die Antwort stammt aus dem Datenblatt des Gerichts, ohne Improvisation.
Allergene, Ernährungsweisen, gesundheitliche Situationen, unerwünschte Zutaten: Der Gast gibt sie einmal an, und der Assistent berücksichtigt sie im gesamten Gespräch.
Gerichte nach Wunsch (leicht, scharf, am günstigsten, proteinreich, zum Teilen) oder ein vollständiges Menü innerhalb eines Budgets in Euro oder Kalorien.
Einen Wein aus Ihrem Keller oder ein alkoholfreies Getränk zu einem genannten Gericht. Die auf Ihrer Karte angegebene Empfehlung hat Vorrang.
Öffnungszeiten, Adresse, Telefon, Tagesgericht. Was nicht hinterlegt ist, wird genau so gesagt: „Fragen Sie das Team“.
Sie importieren Ihre Karte als PDF, Word, Excel oder Foto (JPG, PNG). iAlacarte extrahiert daraus die Struktur: Kategorien, Gerichte, Preise, Optionen, Zuschläge. Jedes Gericht wird anschließend beschrieben: Zutaten, Allergene, Gerichtetyp, geschätzte Nährwerte, Foto.
In Ihrem Dashboard weist der Bildschirm „Karte prüfen“ darauf hin, was der Gast falsch sehen würde (zum Beispiel ein fehlender Preis), zeigt die Karte so an, wie der Gast sie sieht, und ermöglicht die Korrektur eines Gerichts: Name, Zutaten, Preis, Foto, Kategorienamen. Ihre Korrekturen werden gespeichert und erneut angewendet, wenn die Karte noch einmal analysiert wird.
Pro Verkaufsstelle wird eine einzige Karte serviert. Die Tageskarte wird separat aus einem Foto veröffentlicht und bleibt bei Kartenänderungen erhalten.
Sie geben den Typ Ihres Betriebs an (Gourmetrestaurant, Brasserie, Bistro, Pizzeria, Weinbar, Cocktailbar, Café, Hotelrestaurant …) sowie den gewünschten Ton (klassisch, herzlich, hochwertig, locker, minimalistisch oder automatisch). Der Assistent übernimmt die passende Rolle: Maître d'Hôtel, Sommelier, Barista, Pizzaiolo, Barteam oder Hausteam und kann einen Vornamen tragen.
Der Ton verändert die Formulierung. Die Fakten — Zutaten, Allergene, Preise — bleiben die der Karte. Siehe Personas und Ton.
Importieren Sie Ihre Karte, prüfen Sie sie, servieren Sie sie: Ihre Gäste greifen per QR-Code oder Link in 27 Sprachen darauf zu.