iAlacarte no es otro menú QR. Es un asistente conversacional conectado a la carta real de tu establecimiento: recibe al cliente en su idioma, responde a sus preguntas, descarta lo que no puede comer y propone platos, menús completos y un maridaje — siempre a partir de lo que sirves.
Un menú QR muestra la carta. Un chatbot genérico responde, pero no conoce tu carta. iAlacarte responde a partir de tu carta: platos, precios, opciones, ingredientes, alérgenos, valores nutricionales estimados, horarios de servicio.
Solo propone lo que se sirve. Cuando nada se ajusta a la petición, lo dice en lugar de inventar.
Un saludo en el idioma del cliente, con el tono de tu casa y adaptado al momento del día. Fuera de servicio, lo indica y da la hora de reanudación.
Ingredientes, alérgenos, calorías, precio, ración, dieta, picante o no: la respuesta procede de la ficha del plato, sin improvisar.
Alérgenos, dietas, situaciones de salud, ingredientes no deseados: el cliente los declara una vez y el asistente los aplica a toda la conversación.
Platos según la petición (ligero, picante, el más barato, rico en proteínas, para compartir) o un menú completo dentro de un presupuesto en euros o calorías.
Un vino de tu bodega o una bebida sin alcohol para un plato concreto. El maridaje impreso en tu carta tiene prioridad.
Horarios, dirección, teléfono, plato del día. Lo que no esté indicado se comunica tal cual: «pregunta al equipo».
Importas tu carta en PDF, Word, Excel o foto (JPG, PNG). iAlacarte extrae su estructura: secciones, platos, precios, opciones, suplementos. Después se describe cada plato: ingredientes, alérgenos, tipo de plato, valores nutricionales estimados, foto.
Desde tu panel de control, la pantalla «Verificar la carta» señala lo que el cliente vería erróneo (por ejemplo, un precio que falta), muestra la carta como la ve el cliente y permite corregir un plato: nombre, ingredientes, precio, foto, títulos de sección. Tus correcciones se conservan y se vuelven a aplicar si la carta se analiza de nuevo.
Se sirve una sola carta por punto de venta. La pizarra del día se publica por separado desde una foto y se mantiene pese a los cambios de carta.
Indicas el tipo de tu establecimiento (gastronómico, brasserie, bistró, pizzería, bar de vinos, coctelería, cafetería, restaurante de hotel…) y el tono deseado (clásico, cálido, premium, desenfadado, minimalista o automático). El asistente adopta el perfil adecuado: maestresala, sumiller, barista, pizzero, equipo del bar o equipo de sala, y puede tener un nombre.
El tono cambia la formulación. Los datos — ingredientes, alérgenos, precios — siguen siendo los de la carta. Consulta Personas y tono.
Importa tu carta, verifícala, sírvela: tus clientes acceden por código QR o enlace, en 27 idiomas.