Гость редко выбирает отдельное блюдо. Когда он спрашивает «что я могу съесть?», iAlacarte предлагает ему до трёх полных меню — закуску, основное блюдо, десерт, напиток и вино, если он этого хочет — составленных из блюд вашего меню и с учётом заявленных им ограничений.
Каждое меню включает закуску, основное блюдо, десерт и безалкогольный напиток из вашего меню, а также вино из вашей винной карты к основному блюду. У меню есть короткое название («Свежесть рынка», «Морской баланс»), а блюда показаны карточками; текст ассистента объясняет, почему меню отвечает запросу, не перечисляя блюда.
Запрос на что-то лёгкое даёт лёгкие меню; столу, который хочет делиться, предлагаются блюда на компанию; текущий сервис (обед или ужин) ограничивает доступные предложения.
Аллергены, диеты, состояния здоровья и нежелательные ингредиенты учитываются для закуски, основного блюда, десерта и напитков. Вегану предлагаются веганские блюда и, если он хочет вино, ассистент предлагает его, один раз уточняя, что не может гарантировать способ винификации. Беременной гостье вино не предлагается: алкоголь не рекомендуется, вместо него предлагаются безалкогольные напитки.
Если ни на одном блюде нет нужной отметки о здоровье, ассистент сообщает об этом и расширяет выбор, а не придумывает подходящее блюдо.
«Не больше 60 € с напитком», «я не хочу превысить 1 500 калорий за этот приём пищи»: бюджет определяет состав меню. Сначала корректируются десерт и закуска, вино учитывается по бокалам, а итоговая сумма (цена или примерная калорийность) отображается под каждым меню. Если ни один приём пищи не укладывается в бюджет, это сообщается вместе с самым скромным вариантом из меню.
Калорийность берётся из карточек блюд и оценивается по рецептам; блюдо без оценки никогда не включается в меню с ограничением по бюджету.
Загрузите ваше меню и спросите: «что я могу съесть на 40 €?» — вы увидите, какие меню оно составит.