Hem/AI-assistent
AI-assistent

AI Maître d'Hôtel: en assistent som känner din meny och svarar dina gäster

iAlacarte är inte ännu en QR-meny. Det är en konversationsbaserad assistent kopplad till den verkliga menyn på din verksamhet: den välkomnar gästen på hens språk, svarar på frågor, filtrerar bort sådant hen inte kan äta och föreslår rätter, kompletta menyer och dryckesmatchningar — alltid utifrån det du serverar.

Skillnaden

En meny visar. En assistent svarar.

En QR-meny visar menyn. En generell chattbot svarar, men känner inte din meny. iAlacarte svarar utifrån din meny: rätter, priser, valmöjligheter, ingredienser, allergener, uppskattade näringsvärden, serveringstider.

Den föreslår bara det som serveras. När inget motsvarar frågan säger den det, i stället för att hitta på.

Funktioner

Vad assistenten gör

👋

Välkomnar

En hälsning på gästens språk, i husets ton och anpassad efter tiden på dagen. Utanför serveringstid anger den det och uppger när serveringen börjar igen.

💬

Svarar om en rätt

Ingredienser, allergener, kalorier, pris, portion, diet, stark eller inte: svaret kommer från rättens information, utan improvisation.

🛡

Filtrerar bort

Allergener, dieter, hälsotillstånd, oönskade ingredienser: gästen anger dem en gång och assistenten tillämpar dem genom hela samtalet.

🍽

Föreslår

Rätter efter önskemål (lätt, starkt, billigast, proteinrikt, att dela på) eller en komplett meny inom en budget i euro eller kalorier.

🍷

Matchar

Ett vin från din vinkällare eller en alkoholfri dryck till en namngiven rätt. Matchningen som står på din meny prioriteras.

📍

Informerar

Öppettider, adress, telefon, dagens rätt. Det som saknas uppges som det är: ”fråga personalen”.

Din meny

Kopplad till menyn du serverar

Du importerar din meny som PDF, Word, Excel eller foto (JPG, PNG). iAlacarte extraherar strukturen: kategorier, rätter, priser, valmöjligheter, tillägg. Varje rätt beskrivs sedan: ingredienser, allergener, rätttyp, uppskattade näringsvärden, foto.

På din kontrollpanel visar vyn ”Granska menyn” vad gästen skulle se felaktigt (till exempel ett pris som saknas), visar menyn så som gästen ser den och låter dig korrigera en rätt: namn, ingredienser, pris, foto, kategorirubriker. Dina korrigeringar sparas och tillämpas igen om menyn analyseras på nytt.

En enda meny serveras per försäljningsställe. Dagens tavla publiceras separat från ett foto och påverkas inte av menyändringar.

Ton

Din verksamhets ton, aldrig annat innehåll

Du anger din verksamhets typ (fine dining, brasserie, bistro, pizzeria, vinbar, cocktailbar, kafé, hotellrestaurang…) och önskad ton (klassisk, varm, premium, avslappnad, minimalistisk eller automatisk). Assistenten antar rätt persona: hovmästare, sommelier, barista, pizzaiolo, barteam eller husets team, och kan ha ett förnamn.

Tonen förändrar formuleringen. Fakta — ingredienser, allergener, priser — förblir menyens. Se Personas och ton.

Åtkomst

Via QR-kod, länk, tangentbord eller röst

  • QR-kod: en QR-kod per försäljningsställe, att skriva ut från din kontrollpanel. Ingen app att installera och inget konto att skapa för gästen.
  • Offentlig länk: samma meny via en länk, och en startsida per verksamhet när den har flera försäljningsställen.
  • Språk: menyn öppnas på ditt språk; gästen väljer bland 27 språk eller skriver helt enkelt på sitt eget: assistenten känner igen det och växlar.
  • Röst: gästen kan diktera sin fråga på de 27 språken; svaret kan läsas upp på alla 27 språken, inklusive hebreiska och thailändska.
  • Urval: gästen kan markera rätter som är intressanta och visa sitt urval för serveringspersonalen. Det är ingen beställning: inget skickas till köket.
Omfattning

Vad assistenten inte gör

  • Den tar inte emot beställningar och hanterar inga betalningar.
  • Den hanterar inte bokningar: den uppger ditt telefonnummer och hänvisar till ditt team.
  • Den ger inga medicinska råd: näringsvärden och hälsoinformation är uppskattningar, och en svår allergi ska alltid bekräftas med teamet.
  • Den hittar inte på något: en rätt som saknas eller information som inte angetts uppges som det är.
FAQ

Vanliga frågor om assistenten

Måste menyn matas in på nytt?
Nej. Du importerar en PDF, ett Word-dokument, en Excel-fil eller ett foto; iAlacarte extraherar kategorier, rätter, priser och valmöjligheter och beskriver sedan varje rätt. Du granskar och korrigerar från din kontrollpanel; dina korrigeringar sparas.
Kan assistenten föreslå en rätt som inte finns på menyn?
Nej. Den nämner bara rätter från menyn som serveras. När inget passar önskemålet säger den det och föreslår det som ligger närmast, med gästens begränsningar i åtanke.
Vad händer utanför serveringstiderna?
Den svarar dygnet runt. Den uppger att köket är stängt och när det öppnar igen, och rekommendationerna följer dina serveringstider, även när en servering passerar midnatt.
Kan gästen beställa eller betala?
Nej. Gästen kan sätta ihop ett urval och visa det för serveringspersonalen. Ingen beställning, ingen betalning, inget anslutet kassasystem.
På vilka språk?
Menyn, rättinformationen och samtalet finns på 27 språk. Med röst förstås diktering på alla 27 språk; uppläsning omfattar alla 27 språk, inklusive hebreiska och thailändska.
Hur korrigerar jag ett svar?
Du korrigerar uppgiften från kontrollpanelen: ingredienser, namn, pris, foto för en rätt eller rubriken för en kategori. Korrigeringen tillämpas på kommande svar och finns kvar efter en ny analys av menyn.

Relaterad läsning

Skapa mitt iAlacarte-konto

Importera din meny, granska den, servera den: dina gäster når den via QR-kod eller länk, på 27 språk.