iAlacarte är varken en QR-meny eller en chatbot. Det är en konversationell AI Maître d'Hôtel kopplad till etableringens verkliga meny, som välkomnar, förstår, ger råd och tryggar varje gäst — på 27 språk, i husets ton.
QR-menyn digitaliserade visningen. Chatboten digitaliserade FAQ:n. Ingen av dem har digitaliserat servicegesten. iAlacarte är byggd kring ett precist konversationellt objekt: Maître d'Hôtel.
Den nöjer sig inte med att lista rätterna: den vägleder utifrån gästens situation, husets ton och deklarerade begränsningar, med stöd av strukturerade data och auktoritativa referensverk.
Hälsa på gästens språk, presentera husets anda, förstå måltidens stund och sammanhang.
Fånga verkliga situationer: graviditet, träning, efter ett pass, affärslunch, sen kväll.
Föreslå 1 till 3 alternativ motiverade av ingredienser, uppskattad näring och menyns ton.
Identifiera deklarerade begränsningar och allergener, föreslå mänsklig bekräftelse när situationen kräver det.
Rekommendera ett glas, ett vin eller en mocktail som passar rätten, budgeten och gästens smak.
Samla förrätt, huvudrätt, dessert och dryck i en sammanhållen måltid, redo att beställas.
iAlacarte hittar inte på din meny: den läser in den. Foto, PDF, Word, POS-export — strukturen extraheras, normaliseras, berikas med ingredienser och allergener och valideras sedan av etableringen.
Svaren begränsas därefter av denna strukturerade databas. AI:n kan inte rekommendera en rätt som inte står på menyn ikväll.
Varm brasserie, dämpat palats, spetsig vinbar, modern pizzeria, diskret room service: varje hus har en röst. iAlacarte erbjuder ett bibliotek av konfigurerbara personas (Auto, Classic, Warm, Premium, Playful) som du kan justera per serviceyta.
Personan styr värme, tilltal och vokabulär — men aldrig det faktabaserade innehållet. Tonen ändras, informationen förblir rigorös.
En enda infrastruktur för dina fristående etableringar eller koncerner: gastronomisk restaurang, brasserie, 5-stjärnigt palats, kedjehotell, vinbar, room service, cocktailbar eller multi-outlet-koncept. Tillsyn och fakturering förblir enhetliga, medan personas och språk anpassas till varje yta.
Kom igång på mindre än 24 timmar utifrån ett enkelt foto eller en PDF av din meny. Inkluderat: 27 språk, AI-foton, mat- och vinkombinationer, uppskattad näring, allergener.