Accueil/การจับคู่แบบองค์รวม
การจับคู่แบบองค์รวม

การจับคู่มื้ออาหาร ภายใต้ข้อจำกัดที่แท้จริง

ไม่ใช่แค่ไวน์เท่านั้น iAlacarte ประกอบ มื้ออาหารแบบครบชุด — อาหารเรียกน้ำย่อย จานหลัก ของหวาน เครื่องดื่ม — โดยคำนึงถึงข้อจำกัดด้านอาหารที่แจ้งไว้ งบประมาณ และความต้องการที่ลูกค้าแสดงออก

จุดยืน

แนะนำมื้ออาหารแบบครบชุด ไม่ใช่แค่จานเดียว

ลูกค้าน้อยรายที่จะเลือกอาหารเพียงจานเดียวอย่างโดดๆ พวกเขาประกอบเป็นมื้ออาหาร: ความสมดุล ความกลมกลืนภายในมื้อ ความพึงพอใจ งบประมาณ และโอกาสพิเศษ iAlacarte คิดในระดับของมื้ออาหาร ไม่ใช่แค่ระดับของแต่ละจาน

ลำดับมื้ออาหาร

อาหารเรียกน้ำย่อย จานหลัก ของหวาน เครื่องดื่ม

🍜

อาหารเรียกน้ำย่อย

เนื้อสัมผัส ความเบา และสัญญาณกลิ่นรสที่เปิดต้นลำดับมื้ออาหาร

🍽

จานหลัก

หัวใจของมื้ออาหาร แกนหลักของการแนะนำ

🍰

ของหวาน

ความสมดุลระหว่างความหวานและความเปรี้ยวหลังจานหลัก พร้อมตัวเลือกผลไม้หากต้องการสิ่งที่เบา

🍷

เครื่องดื่ม

ไวน์ ค็อกเทล ชาสมุนไพร หรือม็อกเทล ตามลำดับมื้อและข้อจำกัด

ข้อจำกัด

การตั้งครรภ์ น้ำตาลต่ำ โซเดียมต่ำ ปลอดกลูเตน มังสวิรัติ ปลอดแอลกอฮอล์

ข้อจำกัดแต่ละข้อจะส่งผลต่อทั้งลำดับมื้ออาหาร ลูกค้าที่ « ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ ปลอดกลูเตน น้ำตาลต่ำ » จะได้รับมื้ออาหารที่ สอดคล้องกันตั้งแต่ต้นจนจบ โดยไม่มีของหวานที่เป็นกับดักหรือเครื่องดื่มที่ขัดแย้ง

สำหรับสุขภาพสาธารณะและการรับประทานอาหารเฉพาะ ดูที่ โภชนาการและสุขภาพสาธารณะ

สามเหลี่ยม

การจับคู่ระหว่างความพึงพอใจ สุขภาพที่แจ้ง และงบประมาณ

iAlacarte จัดการอย่างชัดเจนใน 3 แกน ดังนี้:

  • ความพึงพอใจ: ความต้องการ ลายเซ็นของเชฟ ลายเซ็นของร้าน
  • สุขภาพที่แจ้ง: ข้อจำกัดด้านอาหารที่ลูกค้าระบุชัดเจน
  • งบประมาณ: ช่วงราคาที่ลูกค้าแจ้งหรืออนุมานได้จากบริบท

เมื่อสองแกนขัดแย้งกัน AI จะเสนอทางเลือกสองแบบและให้ลูกค้าเป็นผู้เลือก

ปลอดแอลกอฮอล์

ทางเลือกปลอดแอลกอฮอล์และม็อกเทล

สำหรับลูกค้าที่ตั้งครรภ์ นักกีฬา ผู้ขับรถ ผู้งดเครื่องดื่ม หรือเพียงไม่ดื่มแอลกอฮอล์ iAlacarte นำเสนอ ทางเลือกปลอดแอลกอฮอล์ ที่สอดคล้องกัน: ม็อกเทล ชาสมุนไพรร้อนหรือเย็น คอมบูชา ชาหายาก และน้ำผสมกลิ่นผลไม้

ตัวอย่าง

ตัวอย่างการจับคู่มื้ออาหาร

ฉันกำลังตั้งครรภ์และชอบปลา: หลีกเลี่ยงอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดิบ จานหลักเป็นปลาที่ปรุงสุก ของหวานผลไม้ ชาสมุนไพรปราศจากคาเฟอีน
ฉันต้องการเมนูที่เบาแต่ดูเฉลิมฉลอง: ทาร์ทาร์กึ่งสุก สัตว์ปีกย่าง มูสผลไม้ตระกูลเบอร์รี ไวน์ขาวแห้งเบา
ฉันเพิ่งวิ่งมาราธอนจบ: อาหารเรียกน้ำย่อยที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน จานหลักที่อุดมด้วยโปรตีน ของหวานหวานเร็ว น้ำเปล่าหรือน้ำผลไม้

อ่านที่เกี่ยวข้อง

ดูตัวอย่างการจับคู่

เปิดใช้งานการจับคู่มื้ออาหารบนเมนูของคุณ: iAlacarte จะประกอบเมนูที่สอดคล้องกันจากความต้องการของลูกค้าแต่ละราย