ليس النبيذ وحده. يُركّب iAlacarte وجبة كاملة — مقبّلات، طبق رئيسي، حلوى، مشروب — مع مراعاة القيود الغذائية المُعلنة، والميزانية، والرغبة المُعبَّر عنها.
نادرًا ما يختار الضيف طبقًا منفردًا. بل يبني وجبة كاملة: توازن، انسجام داخلي، متعة، ميزانية، مناسبة. يفكّر iAlacarte على مستوى الوجبة، لا على مستوى الصنف فحسب.
قوام، خفّة، ولمسة عطرية تفتتح التسلسل.
قلب الوجبة والمحور الرئيسي للتوصية.
توازن السكر والحموضة بعد الطبق، مع خيار فاكهي عند الرغبة في خفّة أكبر.
نبيذ، كوكتيل، نقيع أعشاب أو موكتيل وفقًا للتسلسل والقيد.
كل قيد ينعكس على التسلسل بأكمله. الضيف الذي يطلب «بدون كحول، خالٍ من الغلوتين، منخفض السكر» يحصل على وجبة متناغمة من البداية إلى النهاية، دون حلوى مُلغّمة أو مشروب غير متوافق.
للاطلاع على الصحة العامة والحميات الخاصة، راجع التغذية & الصحة العامة.
يدير iAlacarte ثلاثة محاور بصورة صريحة:
عندما يتعارض محوران، يقترح الذكاء الاصطناعي خيارين ويترك القرار للضيف.
للضيوف الحوامل، والرياضيين، والسائقين، والممتنعين، أو ببساطة لغير شاربي الكحول، يقترح iAlacarte بدائل بدون كحول متناغمة: موكتيلات، نقائع ساخنة أو مثلّجة، كومبوتشا، شاي نادر، مياه مُنكَّهة.
فعّل اقتران الوجبات في قائمتك: يُركّب iAlacarte قائمة متناغمة انطلاقًا من طلب كل ضيف.