De meest gestelde vragen door restauranthouders, hoteliers en F&B-managers vóór de uitrol van iAlacarte.
Is iAlacarte slechts een QR-menu?
Nee. Een QR-menu toont een kaart; iAlacarte voert een gesprek met de gast in 27 talen, helpt de kaart te begrijpen, een keuze te maken op basis van aangegeven beperkingen en stelt combinaties voor.
Kan de AI een antwoord verzinnen?
Het risico op hallucinaties wordt beperkt door de gestructureerde verwerking van de kaart, gefilterd zoeken in de werkelijke kaart, gezaghebbende referentiekaders, waarborgen en menselijke validatie. Zie Architectuur tegen hallucinaties. Geen enkele architectuur garandeert echter nul fouten.
Geeft iAlacarte medisch advies?
Nee. iAlacarte biedt hulp bij voedingskeuzes en voedingsinformatie. Het stelt geen diagnose, schrijft niets voor en vervangt geen medisch advies. Bij een ernstige allergie, zwangerschap, aandoening of strikt dieet nodigt de AI de gast uit dit bij het zaalteam te bevestigen.
Zijn de foto's van gerechten echt?
AI-illustraties zijn indicatief: ze worden automatisch gegenereerd op basis van de opgegeven ingrediënten en de stijl van de kaart. U kunt ze gerecht voor gerecht vervangen door uw eigen foto's. Verplichte vermelding: “indicatieve afbeeldingen, het geserveerde uiterlijk kan afwijken”.
Verandert het systeem automatisch van taal?
Ja. iAlacarte detecteert de taal van de gast (tekst of spraak), schakelt de volledige interface om en voert het gesprek in die taal, uit 27 ondersteunde talen. Zie Menu in 27 talen.
Is dit geschikt voor hotels met meerdere restaurants?
Ja. Een hotel heeft vaak meerdere verkooppunten: restaurant, bar, room service, ontbijt. Elk heeft zijn eigen kaart, link en toon, en de vestiging heeft een landingspagina die ze samenbrengt. Het aanbod dat een vestiging en haar verkooppunten dekt, en dat voor hotelgroepen en ketens, vindt u op de pagina tarieven.
Kan ik de controle over gevoelige informatie behouden?
Ja. De restauranthouder kan elke informatie vanuit zijn omgeving corrigeren: naam, ingrediënten, prijzen, sectietitels. Wijzigingen worden onmiddellijk toegepast en bewaard, ook na een nieuwe analyse van de kaart.
Hoe worden allergenen beheerd?
iAlacarte structureert de 14 INCO-allergenen (EU 1169/2011) en boekweit, afgeleid van het recept van elk gerecht, en stelt alternatieven voor wanneer de kaart dit toelaat. Bij een ernstige allergie wordt altijd herinnerd aan een bevestiging bij het team. Zie Allergenen & diëten.
Hoe werkt de geschatte voedingsscore?
De score is een geschatte voedingsscore, berekend volgens de openbare methode van de Nutri-Score op basis van de opgegeven ingrediënten en porties. Het is niet de officiële Nutri-Score. Zie Voedingsscore.
Wat omvat elk aanbod?
De prijzen, het aantal verkooppunten en vestigingen, en de inbegrepen functies staan op de kaart van elk aanbod, pagina Prijzen, rechtstreeks vanuit onze aanbodcatalogus: de pagina vermeldt niets meer dan wat het aanbod omvat.
Zijn er toeslagen?
De aanbiedingen hebben geen verborgen opties: alles wat is inbegrepen, staat op de kaart. U wijzigt uw aanbod vanuit uw factureringsomgeving.