De meest gestelde vragen door restauranthouders, hoteliers en F&B-managers vóór de uitrol van iAlacarte.
Is iAlacarte gewoon een QR-menu?
Nee. Een QR-menu toont een kaart; iAlacarte voert een gesprek met de gast in 27 talen, helpt de kaart te begrijpen, te kiezen op basis van de opgegeven beperkingen en stelt arrangementen voor.
Kan de AI een antwoord verzinnen?
Het risico op hallucinatie wordt beperkt door de gestructureerde inlezing van de kaart, gefilterde gefilterd zoeken, gezaghebbende referenties, vangrails en menselijke validatie. Zie Anti-hallucinatie-architectuur. Geen enkele architectuur garandeert echter nul fouten.
Geeft iAlacarte medisch advies?
Nee. iAlacarte biedt hulp bij voedingskeuzes en voedingsinformatie. Het stelt geen diagnose, schrijft niets voor en vervangt geen medisch advies. Bij ernstige allergie, zwangerschap, een aandoening of een strikt dieet nodigt de AI uit om dit te bevestigen bij het zaalpersoneel.
Zijn de foto's van de gerechten echt?
De AI-illustraties zijn indicatief: automatisch gegenereerd op basis van de opgegeven ingrediënten en de stijl van de kaart. U kunt ze gerecht voor gerecht vervangen door uw eigen foto's. Verplichte vermelding wordt getoond: « indicatieve afbeeldingen, het geserveerde gerecht kan afwijken ».
Schakelt het systeem automatisch over op een andere taal?
Ja. iAlacarte detecteert de taal van de gast (tekst of stem), schakelt de volledige interface over en voert het gesprek in die taal, binnen de 27 ondersteunde talen. Zie Menu in 27 talen.
Is het geschikt voor hotels met meerdere restaurants?
Ja. Het Multi-aanbod dekt tot 3 servicepunten met persona per outlet, prioritaire talen en centrale supervisie. Daarboven richt Enterprise zich op hotelgroepen en ketens.
Kan ik de controle over gevoelige informatie behouden?
Ja. De restauranthouder kan elke informatie (allergeen, verborgen ingrediënt, vermelding) valideren, corrigeren of uitschakelen. Wijzigingen worden gelogd en direct toegepast.
Hoe worden allergenen beheerd?
iAlacarte structureert de 14 INCO-allergenen (EU 1169/2011), signaleert typische verborgen allergenen en stelt alternatieven voor wanneer de kaart dit toelaat. Bij ernstige allergie wordt systematisch herinnerd aan een bevestiging bij het team. Zie Allergenen & diëten.
Hoe werkt de geschatte voedingsscore?
De score is een schatting van het Nutri-Score-type, berekend op basis van de opgegeven ingrediënten en porties. Het gaat niet om een officiële certificering. Zie Nutri-Score restaurant.
Wat omvat het Solo-plan?
1 kaart / 1 servicepunt met 27 talen, AI-foto's, INCO-allergenen, geschatte voeding, Nutri-Score, spijs-wijnarrangementen, gezondheidsvangrails en supervisiedashboard. Zie Tarieven.
Wat omvat het Multi-plan?
Tot 3 outlets (bijvoorbeeld restaurant + bar + roomservice), persona per outlet, centrale supervisie, audit trail. Extra outlet: +29 €/maand. Zie Tarieven.
Wat zijn de meerprijzen?
Outlets boven de 3, bestelmodule, premium QR / fysieke afdrukken, POS/PMS-integraties. Zie Tarieven voor de details.