「妊娠中です」「4人です」「飲み物込みで60 €以内で」：お客様は状況を伝えます。iAlacarteはそれを理解し、メニューに適用して、実際に提供している料理で回答します。
お客様はセレクターでアレルゲン、食事制限、避けたい食材を選べます。また、言葉で伝えるだけでも構いません。健康上またはウェルビーイング上の状況（「糖尿病です」「疲れています」）はアシスタントに伝えます。いずれの場合も、これらは会話全体に適用されます：おすすめ、メニュー、ペアリング、提案。
苦手な食材（「アンチョビは好きではありません」）は、その食材だけを除外し、食品群全体は除外しません。申告されたアレルギー（「ピーナッツなし」）は、安全のため食品群全体を除外します。
| お客様 | アシスタント |
|---|---|
| 「妊娠中ですが、何がおすすめですか？」 | アシスタントの判定基準に基づき、妊娠中でも問題のない料理だけを提案します（調理に使用したものを含むアルコール、生もの、加工肉、生乳チーズなどを含む料理は除外）。ワインを求められた場合は、アルコールは推奨されないことを伝え、ノンアルコール飲料を提案します。 |
| 「トマトは食べません。サラダをすすめてください。」 | その食材は、セッション全体の制限チップになります。該当するサラダがない場合は、その旨を伝え、別の料理を提案します。 |
| 「この食事は飲み物込みで1,500カロリーを超えたくありません。」 | この上限内でフルコースを組み立てます。推定合計は各メニューの下に表示されます。 |
| 「飲み物込みで60 €、何が食べられますか？」 | 予算内のメニューを提案し、飲み物とグラスワインも合計に含めます。 |
| 「シーザーサラダには何が入っていますか？タルティーヌにはグルテンが含まれていますか？」 | 言語モデルを介さず、料理の詳細情報から読み取った回答です。 |
| 「パタネグラにはどのワインが合いますか？」 | ワインリストからペアリングを提案します。メニューに記載されたペアリングが最優先です。 |
| 「4人ですが、何をシェアできますか？」 | メニューにあるシェア向け料理：盛り合わせ、タパス、テーブルで分ける一皿です。 |
| 「何時まで営業していますか？」 | 入力された当日の営業時間です。 |
| 「友人のために英語でもできますか？」 | 同じ回答を英語で再表示します。 |
各回答は数文で完結します。紹介された料理はカードで表示されます。タップすると詳細情報（食材、アレルゲン、栄養、ペアリング）が開きます。続けてできる提案も、お客様の制限に合わせて絞り込まれます。
事実に関する質問（食材、価格、カロリー、営業時間）は、言語モデルを使わず、データに基づいて回答します。言語モデルはおすすめ文を作成し、この回答のために選ばれた料理のみを挙げられます。
15種類のアレルゲン（欧州規制の14種類とそば）、妊娠中を含む13種類の食事制限、さらに自由入力できる「避けたい食材」項目があります。選択するたびに、該当する料理がメニュー上で示され、回答も絞り込まれます。健康上の状況やウェルビーイング目標は選択しません。お客様がアシスタントに伝えると、アシスタントが適用してチップで表示し、メニューはそれに対応する料理を目立たせます。チップはタップで削除できます。お客様の言葉でも解除できます（「制限を外して」）。
お客様は自分の言語で入力または音声入力できます。アシスタントは言語を認識し、その言語で回答します。会話中に言語を変更しても文脈は維持されます。直前の回答は新しい言語で再表示され、制限チップも残ります。27言語のメニューをご覧ください。
健康に関する目安と栄養値は推定値です。アレルギーについては、アシスタントが除外した料理を示し、調理過程で微量に混入する可能性があることを会話ごとに一度お伝えします。確認はスタッフにお尋ねください。薬に関する質問は、医師または薬剤師にご相談いただくよう案内します。